Մարդկության ուժեղ կեսի շատ ներկայացուցիչներ սարսափելի քաղցր ատամ են: Դժվար է զարմացնել ժամանակակից տղամարդկանց խոհարարական հրճվանքներով: Այնուամենայնիվ, էրոտիկ դիզայնով բնօրինակ տորթը, անշուշտ, կգնահատվի նույնիսկ փորձառու քաղցր ատամների կողմից:
Կանանց կրծքի տեսքով տորթը լավ նվեր կլինի տղամարդու համար: Նման փոքր խոհարարական գլուխգործոց նախագծելը հեշտ չի լինի, բայց ձեր ջանքերն ապարդյուն չեն մնա, և դրանից հետո դրանք առատորեն կպարգևատրվեն ձեր սիրելի տղամարդու երախտագիտությամբ: Կնոջ կրծքի տեսքով տորթը պատրաստվում է այնպես, ինչպես ցանկացած այլ սովորական տորթ: Միակ տարբերությունը դրա ձևի մեջ է: Հետեւաբար, հիմնական բանը, որ դուք պետք է հասկանաք, «քաղցր կիսանդրին» ստեղծելու քայլ առ քայլ սխեման է: Սկզբում թխեք երկու թխվածքաբլիթի գլխարկ և պատրաստեք սուֆլե:
Բազային բաղադրատոմս
Բաղադրությունը:
- ալյուր - 100 գ;
- շաքար - 150 գ;
- ձու - 4 հատ;
- վանիլին - 1 թեյի գդալ: (15 գրամ):
Պատրաստում
Craեղքեք ձվերը և զգուշորեն առանձնացրեք սպիտակները դեղնուցներից: Վերջինը դնել ամանի մեջ, ավելացնել 75 գ շաքարավազ և վանիլին: Այս բաղադրիչները մանրակրկիտ հարել մինչև հարթ:
Ձվի սպիտակուցները մեկ այլ ամանի մեջ հարելու համար օգտագործեք խառնիչ ՝ մնացած շաքարն աստիճանաբար ավելացնելով դրանց: Ստացված զանգվածները պետք է համակցված և մանրակրկիտ խառնվեն ՝ աստիճանաբար ավելացնելով ալյուր:
Ստացված խմորը լցնել կաղապարի մեջ: Տորթերը թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ կես ժամ:
Սուֆլեի բաղադրատոմս
Բաղադրությունը:
- մի բաժակ կաթ;
- 35 գ ժելատին;
- 250 գ կարագ;
- կես բաժակ ջուր;
- 1, 5 բաժակ շաքար;
- 8 ձու;
- 1 էջ լ ալյուր;
- ¼ ժ. Լ. վանիլին
Պատրաստում
Ներծծում են ժելատինը սառը ջրի մեջ: Թողեք այն 20 րոպե հանգիստ:
Դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակներից: Վերջինը դրեք սառնարանում, իսկ դեղնուցները մանրացրեք շաքարի կեսով:
Կաթը լցրեք բարակ հոսքի մեջ, ավելացրեք ալյուր և խառնեք ամեն ինչ, մինչև որ հարթ դառնա: Դրանից հետո դրեք այն գոլորշու բաղնիքում և բերեք եռացրեք `անընդհատ խառնելով: Դրանից հետո խառնեք խառնուրդը:
Հարել կարագը սպիտակով: Ավելացրեք այն սառեցված խառնուրդին: Լցնել վանիլինը և ապագա սուֆլեն հարել հարիչով:
Theելատինը տաքացրեք մինչև ամբողջովին լուծվելը, ապա հովացնել: Այս պահին սպիտակուցները հարեք ամուր փրփուրի մեջ ՝ աստիճանաբար ավելացնելով նրանց շաքար:
Խտացրեք ժելատինը սպիտակներով: Դրանից հետո դրանք նրբորեն խառնել կրեմի հետ: Սուֆլեն պատրաստ է:
Ինչպես պատրաստել կրծքի տորթ
Տեղադրեք պատրաստի փափուկ թխվածքաբլիթները խորը գնդաձեւ տարայի մեջ, օրինակ `խորը ափսեի մեջ: Թխվածքաբլիթը ցանկալի ձև ստանալուց հետո սուֆլեն լցնել տարայի հենց եզրերին:
Desiredանկության դեպքում սոֆլեի շերտը ծածկեք մեկ այլ ընդերքով:
Տորթերով և սուֆլեներով լցված ափսեները դրեք սառնարանում մոտ 10-12 ժամ: Այս ժամանակից հետո հեռացրեք կիսանդրու բլանկները ափսեներից և յուղեք դրանք կրեմով, ապա նորից տեղադրեք սառնարանում, մինչև դրանք կարծրանան:
Գնված կրեմի փոխարեն տորթերը կարող եք յուղել խտացրած կաթով ՝ կարագով խառնելուց հետո:
Այժմ, երբ ձեր հիմնական բաղադրիչները պատրաստ են զարդարել տորթը, կտրեք երկու փոքրիկ ուղղահայաց շերտեր «քաղցր կիսանդրու բաժակների» ներքին կողմերից: Դրանք անհրաժեշտ են երկու գնդաձեւ բլանկի ՝ ապագա կրծքի մասերի միացման ժամանակ խոռոչ ստեղծելու համար:
Վերջնական հպումը տորթի արտաքին մասի մաստիկով զարդարանքն է: Այն հեշտությամբ կարելի է գտնել բազմաթիվ սուպերմարկետների խմորեղենի բաժնում: Մաստիկը բարակորեն փխրեք (բայց ոչ շատ) և կտրեք եռանկյունը կրծքավանդակի պարանոցի գծի համար, այնուհետև զգուշորեն դրեք այն կտորին: Նույնը արեք կիսանդրու մնացած մասի համար. Մաստիկը գլորելուց հետո կտրեք կրծկալաձև կտոր և այն սերտորեն դրեք տորթի վրա:
Wishանկության դեպքում տորթի համար ծծակները կարող եք պատրաստել կնոջ կրծքի տեսքով: Դա անելու համար ձևավորեք մաստիկի փոքր գնդիկներ և տեղադրեք դրանք մաստիկի բշտիկի շերտի տակ:Բնօրինակ տորթի դիզայնի մնացած բոլոր մանրամասները ամբողջովին ստորադասված են ձեր երեւակայությանը: