Երբ ուզում եք խորտիկ ուտել հիմնական կերակուրների արանքում, հարց է առաջանում. Ի՞նչ ընտրել ՝ չպատճառելով կազմվածքը: Ֆիթնես բարերը կդառնան անփոխարինելի օգնականներ դիետա կամ առողջ դիետա պահող մարդկանց համար: Եվ այս առողջարար նրբագեղությունը ինքներդ կարող եք պատրաստել տանը:
Որպեսզի խորտիկը ոչ միայն առողջ լինի, այլև անվնաս, արժե հրաժարվել ճարպային և բարձր կալորիականությամբ կերակուրներից: Ֆիթնես բարը հիանալի միջոց է ձեր քաղցը հագեցնելու համար `մարզվելուց առաջ, ընթացքում կամ հետո, և ուտելուց հետո: Կարող եք այն ձեզ հետ տանել զբոսանքի, ուսումնասիրության կամ աշխատանքի: Բարի անվիճելի գումարածն այն է, որ այն աներևակայելի համեղ է: Դուք կարող եք այն գնել գրեթե ցանկացած խանութում կամ դա անել ինքներդ տանը:
Մանրածախ վաճառքի կետում, նույնիսկ մարզիկների համար նախատեսված մասնագիտացված խանութում ֆիթնես բար գնելու գործընթացում կա անորակ արտադրանքի հայտնվելու վտանգ: Հետեւաբար, տանը պատրաստելը, օգտագործելով ձեր սիրած բաղադրիչները և անհրաժեշտ համամասնությունները, կլինի լավագույն և ճիշտ լուծումը:
Ֆիթնես բար բաղադրատոմսեր
Բաղադրատոմս 1
Ձեր առաջին ֆիթնես բարը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.
- Բուսական յուղ - 50 գ
- Չրեր - կես ճաշի գդալ
- Ընկույզ - tbsp
- Վարսակի ալյուր - 3 ճաշի գդալ
- Սպիտակ քնջութի սերմեր - 2 ճաշի գդալ
- Արեւածաղկի սերմ - 2 ճաշի գդալ
- Մեղր - 4 ճաշի գդալ
Փաթիլներն ու ընկույզները տեղափոխում ենք խորը տարայի մեջ, մանրացրածով մանրացնում ենք հավանգի կամ բլենդերի մեջ: Լվացված և կեղևավորված չորացրած պտուղները մանրացնել և ավելացնել դրանք նույն տարայի մեջ:
Քնջութն ու սերմերը կարող են օգտագործվել հում կամ թույլ տապակած չոր տապակի մեջ: Դրանից հետո դրանք պետք է ավելացվեն մնացած ապրանքներին: Կարագ և մեղր ավելացնելուց հետո խառնել միատարր վիճակում:
Մենք խառնուրդը տարածում ենք հատուկ կաղապարների մեջ կամ մագաղաթով (կպչուն թաղանթ) ձևավորում: Եվ այնուհետև դրեք սառնարանում, մինչև այն ամրացվի:
Բաղադրատոմս 2
- Վարսակի ալյուր - 2 ճաշի գդալ
- Չրեր - 2 ճաշի գդալ
- Ընկույզ - 2 ճաշի գդալ
- Տանձ, խնձոր, բանան `1-ական
Մրգերը մանրացրեք կարտոֆիլի պյուրեով ՝ մաշկը սերմերով լվանալուց և հեռացնելուց հետո: Թակած ընկույզը և թակած չրերը խառնել կարտոֆիլի պյուրեով:
Յուղոտ մագաղաթի վրա խառնուրդը տարածեք ոչ ավելի, քան 1 սմ հաստությամբ: Թխելու թերթիկը դրեք 180 աստիճանով տաքացրած ջեռոցում և թողեք մինչև կարմրի:
Բաղադրատոմս 3
- Յուղ - 2 թեյի գդալ
- Սպիտակուցի փոշի - 3 tbsp
- Բանան
- Ընկույզ - 1 ճաշի գդալ
- Վարսակի ալյուր - 5 ճաշի գդալ
- Չամիչ - 3 ճաշի գդալ
Սպիտակուցը, բանանը և վարսակի ալյուրը մանրացրեք բլենդերի մեջ: Խառնուրդին ավելացնել ընկույզ և չամիչ: Ամեն ինչ լավ խառնել: Լցնել յուղի մեջ և նորից խառնել մինչև հարթ:
Թողնել խառնուրդը կաղապարների մեջ մի քանի ժամ սառը տեղում:
Բաղադրատոմս 4
- Վարսակի ալյուր - 5 ճաշի գդալ
- Կաթնաշոռ - 200 գր
- Կաթիլ և մեղր - յուրաքանչյուրը 1 թեյի գդալ:
Խառնել բոլոր բաղադրիչները, ձուլակտորները դնել մագաղաթի վրա և 20 րոպե ուղարկել 150 աստիճան տաքացրած ջեռոց: Սառեցված ձուլակտորները վերևում լցրեք ջրային բաղնիքում հալված մեղրով:
Բաղադրատոմս 5
- Վարսակի ալյուր և կաթի փոշի `յուրաքանչյուրը 5 ճաշի գդալ:
- Ձու
- Ընկույզ - 2 ճաշի գդալ
- Նարնջի հյութ (բնական, թարմ քամած) - 1 ճաշի գդալ
Ընկույզները մանրացրեք և խառնեք բոլոր բաղադրիչներին մինչև հարթ: Ձևավորեք ձուլակտորներ և դրեք ջեռոցում (180 աստիճան) կես ժամ:
Խորհուրդներ տանը բարեր պատրաստելու համար
- բարերը առողջ դիետա պահելու արտադրանք են, ոչ թե նիհարելու գործընթացի համար;
- բաղադրատոմսին կարող եք ավելացնել ագավայի օշարակ կամ ստեվիայի քաղվածք `ձուլակտորներին ավելի հաճելի համ տալու համար;
- ճաշ պատրաստելու համար արժե փոխարինել բուսական յուղը կտավատի, ձիթապտղի, կոկոսի, ռեփսի, կանեփի և այլնի հետ.
- ներծծման համար մեղր օգտագործելիս մի տաքացրեք այն 60 աստիճանից բարձր.
- բաղադրիչները չպետք է ջերմորեն բուժվեն.
- վերցրեք միայն թարմ և բարձրորակ արտադրանք:
Բացի բաղադրատոմսերում նախատեսված բաղադրիչներից, կարող եք օգտագործել այլ ապրանքներ `տարբեր տեսակի ալյուր կամ փաթիլներ (նուշ, բրինձ, կոկոս), համեմունքներ (դարչին, մշկընկույզ, կոճապղպեղ, հիլ), կաթնամթերք (թթվասեր, բնական մածուն, կեֆիր), մյուսլի, գրանոլա, կակաոյի փոշի, թարմ և չոր մրգեր և հատապտուղներ: