Տարբեր տարիքի և կարգավիճակի շատ մարդիկ, առատ տոներից հետո, ձգտում են իրենց համար դիետա ընտրել ՝ փորձելով հնարավորինս արագ հաջողության հասնել: Unfortunatelyավոք, ժամանակակից դիետաներն ունեն ինչպես դրական, այնպես էլ բացասական կողմեր: Եկեք ավելի սերտ նայենք նրանց …
Պիեռ Դուկանի դիետան
Թերեւս սա ամենատարածված դիետան է այսօր: Ընդհանրապես, դրա սկզբունքները հետևյալն են.
- Դիետան բաղկացած է IV փուլերից: Առաջին փուլը կոչվում է «Հարձակում», և դրա ընթացքում թույլատրվում է օգտագործել միայն սպիտակուցային արտադրանք ՝ ձուկ, միս, թռչնամիս (առանց մաշկի), սոյա, ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք: Դիետայում նույնպես պետք է ներկա լինի վարսակի թեփ `1, 5 ճաշի գդալ: մեկ օրում Համոզվեք, որ ամեն օր բավարար քանակությամբ ջուր խմեք և քայլեք առնվազն 20 րոպե:
- II փուլ - «Կռուիզ»: Դուք մաքուր սպիտակուցի օրերը փոխարինում եք սպիտակուցի և բանջարեղենի օրերին: Բանջարեղենը պետք է լինի ոչ օսլա `ցուկկինի, սմբուկ, լոլիկ, վարունգ, պրաս, բոլոր տեսակի կաղամբ … Բայց ավելի լավ է մոռանալ կարտոֆիլի և լոբազգիների մասին: Սահմանափակեք նաև ճակնդեղի և գազարի ընդունումը: Վարսակի թեփի մակարդակն այս փուլում ավելացվում է մինչև 2 ճաշի գդալ: օրական, և ձեզ հարկավոր է ամեն օր ավելի քան կես ժամ քայլել:
- III փուլ - «Համախմբում»: Դրա վրա թույլատրված կերակուրներին արդեն կարող եք ավելացնել բրինձ, կարտոֆիլ, պանիր, հացահատիկի հաց և մրգեր: Շաբաթը երկու անգամ կարող եք ձեզ թույլ տալ ձեր նախընտրած ուտեստները, բայց 1 օրվա համար հարկավոր է մնալ «Հարձակումներ» ընտրացանկում: Մի մոռացեք քայլելու մասին `օրական 25 րոպե:
- Վերջնական փուլը «Կայունացում» է: Իրականում սա հավասարակշռված դիետա է, որին անհրաժեշտ է մշտապես հավատարիմ մնալ + 3 tbsp. վարսակի թեփ օրական, շաբաթական 1 սպիտակուցային օր ՝ խուսափելով վերելակից և (հնարավորության դեպքում) հասարակական տրանսպորտից և պարբերաբար մուլտիվիտամիններ ընդունելով:
Դիետայի հիմնական առավելությունները. Դրա անվտանգությունը (ի վերջո միայն բնական մթերքներն են հիմնված), քաշի բավականին արագ կորուստ, կայուն արդյունքներ, շաբաթը մի քանի անգամ համեղով համտեսելու ունակություն արդեն «Համախմբում»: Եվ «Հարձակման» համար կան շատ համեղ բաղադրատոմսեր:
Եթե մենք խոսում ենք դրա մասին, ապա, նախ, դա թանկ է: Երկրորդ, նրանք, ովքեր զբաղվում են մտավոր գործունեությամբ, կարող են ունենալ գործունեության նվազում `ածխաջրերի պակասի պատճառով: Երրորդ, դիետան հարմար չէ երիկամների խնդիրներ ունեցողներին:
Wheորենի որովայնի դիետա
Դիետան ստեղծող Ուիլյամ Դեվիսը կարծում է, որ ցորենը ներկայումս նպաստում է որովայնի ճարպի նստմանը: Սրա պատճառն այն է, որ հացահատիկային բույսերի աճեցման ժամանակակից տեխնոլոգիաներն ուղղված են ցորենի հիվանդություններին և վնասատուներին դիմացկուն բարձր բերքատվությանը: Միևնույն ժամանակ, արտադրողը քիչ է մտածում ապրանքի համի և դրա օգտակարության մասին: Ուստի, ըստ Դեյվիսի, նիհարելու համար ցորենը, հացահատիկը, շաքարավազը և օսլա պարունակող սնունդը պետք է հանվեն սննդակարգից:
այս մոտեցումը. ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով սնունդ ուտելը, վերամշակված ճարպերից և արագ սննդից խուսափելը, սնձան (սնձան) ընդունումը նվազեցնելը:
Բայց այս տեսությունը հաստատող գիտական փաստեր չկան: Իսկ կարտոֆիլի, լոբու և հացի չափավոր օգտագործումը ոչ ոքի չի վնասել. Ավելին ՝ այդ ապրանքները օգտակար են մարդու համար (կարտոֆիլը, օրինակ, հարուստ է կալիումով): Հետեւաբար, գլխավորն այն է, իմանալ, թե երբ կանգ առնել:
Ալկալային դիետա
Այս դիետան հիմնված է թթվային և ալկալային մթերքների հավասարակշռված ընդունման վրա: Խորհուրդ է տրվում, որ սննդակարգի հիմքում ընկած լինեն ալկալային սնունդը. Թարմ բանջարեղեն և մրգեր, սոյա, ընկույզ, հացահատիկային հատիկներ, լոբազգիներ: Թթվային սնունդը ՝ միս, ձուկ, թռչնամիս, կաթնամթերք, սպիտակ շաքար, պետք է սահմանափակվի:
Դիետան ունի 2 հիմնական ՝ քաշի արագ կորուստ և երիկամների քարերի ռիսկի նվազեցում:
շատ ավելին. նախ `արյան pH- ը մարմնի կողմից պահպանվում է 7, 35-7, 45 սահմաններում` անկախ նրանից, թե ինչ եք ուտում: Երկրորդ, նման սննդային համակարգը հղի է սպիտակուցների և կալցիումի պակասով: Երրորդ ՝ ձեզ անխուսափելիորեն կհալածի սովի ուժեղ զգացումը:Վերջապես, ոչ բոլորն են սիրում թարմ մրգեր և բանջարեղեն:
Ընդհանրապես, ավելի լավ բուսական արտադրանք ուտելը լավ գաղափար է, բայց չպետք է հրաժարվել մսից և կաթնամթերքից:
Paleo դիետա
Սննդամթերքի վերամշակման բարձր աստիճանը և ածխաջրերի մեծ քանակությունը բերում են տարբեր հիվանդությունների: Այստեղից հետևում է դիետայի հիմնական կանոնին. Դուք պետք է վերադառնաք անցյալի սննդին և ուտեք այն մթերքները, որոնք ուտում էին քարանձավային մարդիկ: Կաթնամթերք, շաքար, լոբազգիներ և հացահատիկներ խորհուրդ չեն տրվում:
Դիետայի կողմ և դեմ կողմերի քանակը նույնն է:
մրգերի և բանջարեղենի, չմշակված մթերքների ավելացված սպառումը. բավարար քանակությամբ սպիտակուցներ թույլ են տալիս պահպանել նյութափոխանակության բարձր մակարդակը:
Դեմ. Կալցիումի և վիտամին D- ի պակասի ռիսկ `կապված կաթնամթերքի սննդակարգից բացառման, բարդ ածխաջրերի պակասի, որակյալ արտադրանքի բարձր գնի հետ
Հիշեք նաև, որ քարանձավային մարդկանց կյանքի տևողությունը բավականին ցածր էր: Ավելի լավ է պարզապես փորձել վերացնել ձեր ամենօրյա սննդակարգից շատ ներկանյութեր, կոնսերվանտներ և քիմիական հավելումներ պարունակող սնունդ:
