Ինչպես պատրաստել սուրճը Cezve- ում կամ Turk- ում

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել սուրճը Cezve- ում կամ Turk- ում
Ինչպես պատրաստել սուրճը Cezve- ում կամ Turk- ում

Video: Ինչպես պատրաստել սուրճը Cezve- ում կամ Turk- ում

Video: Ինչպես պատրաստել սուրճը Cezve- ում կամ Turk- ում
Video: Как приготовить вкусный кофе в джезве (турке). A cezve coffee. 2024, Մայիս
Anonim

Էլեկտրական սարքերի դարաշրջանում դուք երբեմն ցանկանում եք շոշափել ինչ-որ իրական բան: Մի բան, ինչ արեցին մեր նախնիները: Այսօր մենք ձեզ կպատմենք փայտի կամ թուրքի մեջ փրփուրով անուշաբույր սուրճ պատրաստելու երեք գաղտնիքների մասին:

Ինչպես պատրաստել սուրճը cezve- ում կամ Turk- ում
Ինչպես պատրաստել սուրճը cezve- ում կամ Turk- ում

Դա անհրաժեշտ է

  • - աղացած սուրճ
  • - թուրք կամ ձող

Հրահանգներ

Քայլ 1

Հիմնական բաղադրիչը հենց սուրճն է: Այն պետք է լինի բավարար որակով, և դրա քանակը պետք է ճշգրիտ համապատասխանի այն ջրի քանակին, որում դուք պատրաստում եք: Ratioիշտ հարաբերակցությունը 2 կուտակված թեյի գդալ է 150 միլիլիտր ջուր: Իմ ձողը փոքր է `մեկ բաժակի համար, այնպես որ ես վերցնում եմ մեկ գդալ, բայց մեծ սահիկով:

Քայլ 2

Երկրորդ կարևոր կետը, որը ես թերագնահատում էի երեք ամբողջ տարվա ընթացքում, ջրի ծավալն է: Ստացվում է, որ դրա մակարդակը պետք է լինի հենց ձեռնափայտի ամենանեղ կետում: Դա այդպիսի մանրուք կթվա, բայց դա երաշխավորում է խմիչքի բույրը պահպանելը և շատ գեղեցիկ փրփուրի ձևավորումը:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 3

Երրորդ կետը հայտնի է բոլորին: Շատ կարևոր է թույլ չտալ, որ խմիչքը փախչի: 100 աստիճան Celsius ջերմաստիճանը սպանում է սուրճը, ուստի հենց որ այն գալիս է, հարկավոր է սուրճը հանել կրակից: Դե, որքան փոքր է կրակն ինքնին, այնքան ավելի բուրավետ կլինի սուրճը: Trիշտ է, մենք վտանգում ենք աշխատանքից ուշանալ, այնպես որ ընտրեք ինքներդ ձեզ:

Խորհուրդ ենք տալիս: