Ամանորի տոները համով դիմավորելը և ավելորդ կիլոգրամներ չստանալը իրական է: Հաշվի առեք դիետայի մի քանի բաղադրատոմսեր և արձակուրդներին հաճույք պատճառեք սիրելիներին:
Դիետիկ բաղադրատոմսերը կօգնեն արագորեն պատրաստել Ամանորի տոնական սեղանը: Գրեթե բոլոր բաղադրիչները հասանելի են ձեր տեղական սուպերմարկետում, և կերակուր պատրաստելը կպահանջի ոչ ավելի, քան 20-40 րոպե: Խնայված ժամանակը կարելի է ծախսել ավելի հաճելի զբաղմունքների վրա `բնակարան զարդարել, ընտրել ամանորյա նորաձեւ դիմահարդարում, դիտել ձեր սիրած ֆիլմերը:
Calածր կալորիականությամբ քաղցր պղպեղի խորտիկ
Ինչ դնել սեղանին Ամանորի համար: Իհարկե սառը նախուտեստներ: Ախորժելի թեթև ուտեստները կթուլացնեն սովը թմբկահարող սարսափելի սպասման ընթացքում: Մենք առաջարկում ենք հաշվի առնել անուշաբույր պանրի սոուսով քաղցր բուլղարական պղպեղի նախուտեստների դիետիկ բաղադրատոմսը:
Կալորիականությունը 100 գրամի դիմաց `154 կկալ
Բաղադրությունը 6 բաժնի համար.
- պինդ պանիր - 400 գ;
- քաղցր բուլղարական պղպեղ - 3 հատ;
- հավի ձու - 3 հատ;
- սխտոր - 5 մեխակ;
- բնական յոգուրտ առանց հավելումների - 2 tbsp. լ.
- խոտաբույսեր և համեմունքներ `ըստ ճաշակի:
Պանիրը քերած է միջին grater- ի վրա, խառնված թակած սխտորով և խոտաբույսերով, ավելացվում է բնական մածուն: Ձվերը եփում են պինդ խաշած, կեղևազերծված կեղևից:
Լվանալ պղպեղը, հեռացնել սերմերն ու ցողունները: Ներքեւի մասում դրեք մի գդալ պանրի և սխտորի զանգված, դրեք ձու: Պղպեղի մեջ մնացած ազատ տարածությունը լցված է անուշաբույր պանրի զանգվածով:
Խորտկարանը հանվում է 1, 5–2 ժամ սառնարանում: Մատուցելուց առաջ պղպեղը կտրատում են 1-2 սմ հաստությամբ օղակների: dishաշատեսակը զարդարված է խոտաբույսերի ճյուղերով `մաղադանոս, սամիթ, ռեհան:
Լոբիով դիետիկ աղցանների բաղադրատոմսեր
Ամանորի տոնական սեղանը չի կարելի պատկերացնել առանց սրտանց ու համեղ աղցանների: Ավանդական Olivier- ը կարելի է փոխարինել հավասարապես ախորժելի ուտեստով `լոբի, ձիթապտուղ և քնքուշ tofu պանիր:
Կալորիականությունը 100 գրամի դիմաց `158 կկալ
Բաղադրությունը 4 ծառայության համար.
- պահածոյացված լոբի - 200 գ;
- ձիթապտուղ - 150 գ;
- tofu պանիր - 150 գ;
- սոխ - 100 գ;
- ձիթապտղի յուղ - 50 գ:
Աղաջուրը ջրահեռացնում են ձիթապտուղներից, պտուղները կտրում են բարակ օղակների: Ավելացնել լոբին և մանրացրած սոխը: Տոֆու պանիրը կտրվում է փոքր խորանարդի մեջ և ուղարկվում մնացած բաղադրիչներին: Աղցանը համեմված է ձիթապտղի յուղով, խառնվում և մատուցվում է:
Թեթև հավի կոտլետներ
Մսով կերակրատեսակները Ամանորի ընտրացանկում պարտադիր ապրանք են: Ի՞նչ պատրաստել սեղանի վրա, եթե դիետա եք պահում: Քնքուշ ու ցածր կալորիականությամբ հավի կոտլետներ: Նրանք կարող են թխվել ջեռոցում կամ շոգեխաշել ծանր հատակով թավայի մեջ: Theաշատեսակը պատրաստելու համար կպահանջվի ոչ ավելի, քան 30-40 րոպե:
Կալորիականությունը 100 գրամի դիմաց `120 կկալ
Բաղադրությունը 5 ծառայության համար.
- հավի ֆիլե - 400 գ;
- քաղցր բուլղարական պղպեղ - 100 գ;
- սոխ - 120 գ;
- բուսական յուղ - 30 գ;
- հավի ձու - 1 հատ;
- աղ և համեմունքներ `ըստ ճաշակի:
Աղացած միսը պատրաստվում է հավի ֆիլեից, դրան ավելացնում են նուրբ թակած բուլղարական պղպեղ: Սոխը թակած է, բուսական յուղի մեջ խաշած, աղացած միսով խառնված: Ձվի, աղի և համեմունքների զանգվածը ավելացվում է զանգվածին, խառնված:
Կոտլետները ձեւավորվում են աղացած միսից, տարածվում են թխում թերթիկի վրա և ուղարկվում են թխելու ջեռոցում 180 աստիճան ջերմաստիճանում: 40 րոպե անց դիետիկ կերակուրը մատուցվում է:
Դիետիկ կաթնաշոռի և խնձորի կաթսայի բաղադրատոմս
Ամանորի սեղանի դիետիկ բաղադրատոմսերի ցուցակ կազմելիս անհնար էր անտեսել թխած ապրանքները: Նրանց համար, ովքեր դեռ չեն որոշել, թե ինչ պետք է դնեն սեղանին Ամանորի համար, խորհուրդ ենք տալիս ավելի սերտ նայել թեթեւ կաթնաշոռ-խնձորի կաթսա: Նվազագույն բաղադրիչներ և առավելագույն համ:
Կալորիականությունը 100 գրամի դիմաց `100 կկալ
Բաղադրությունը 1 ծառայելու համար.
- կաթնաշոռ - 180 գ;
- հավի ձու - 1 հատ;
- կանաչ խնձոր - 50 գ;
- վարսակի թեփ - 1 tbsp;
- բնական մածուն - 1 tbsp. լ
Կաթնաշոռը գդալով հունցել, ավելացնել թեփ, նուրբ թակած խնձոր: Դրանից հետո կոտրեք ձուն, մանրակրկիտ խառնեք:
Theանգվածը տարածվում է փայլաթիթեղով ծածկված թխում թերթիկի վրա, որը վերևում յուղված է բնական մածունով:Dishաշատեսակը թխվում է ջեռոցում ՝ 190-200 աստիճան ջերմաստիճանում: 20 րոպե անց սեղանին մատուցում են փափուկ կաթնաշոռով և խնձորով խմորեղեն:
Ամանորի սեղանի դիետիկ բաղադրատոմսերը լավագույնս փորձվում են տոներից առաջ: Կուտակվեք բաղադրիչներով, բարելավեք ձեր պատրաստումը և նիհարեք համով:
