Սիսեռը կոշտ ցորենից պատրաստված հացահատիկ է: Հետեւաբար, այն պարունակում է բոլոր այն տարրերը և վիտամինները, որոնք պարունակվում են ցորենի մեջ: Սիսեռը պարունակում է մեծ քանակությամբ օսլա, երկաթ և E B1, B2, B6 և PP վիտամիններ: Սիսեռի ամենատարածված օգտագործումը շիլա կաթով կամ ջրով եփելն է:
Երկար ժամանակ հացահատիկը շատ տարածված մանկական սնունդ էր: Նա երեխաներին կերակրում էր տանը, մանկապարտեզներում և հիվանդանոցներում: Վերջերս դիետոլոգներն ու գիտնականները խորհուրդ են տալիս ավելի զգույշ լինել semolina- ի նկատմամբ: Դա ոչ բոլորի համար է օգտակար: Փաստն այն է, որ հացահատիկային օսլա պարունակող ածխաջրերի մեծ պարունակությունը լավ չէ փոքր երեխաների համար: Երեխայի մարմինը չի կարող մեծ քանակությամբ օսլա մարսել: Վնաս չի լինի, եթե ձեր երեխան շաբաթը 1-2 անգամ կերակրեք շիլայով, բայց ավելի հաճախ դա չարժե: Բայց մեծահասակների համար ալյուրը միայն օգուտ կբերի: Այն մաքրում է մարմինը ավելորդ լորձից, հեռացնում ճարպերը և օգնում վերականգնել ուժը հիվանդությունից կամ վիրահատությունից հետո: Սեմինը լավ է նաև տարեց մարդկանց համար: Այն մարմնին էներգիա է հաղորդում և օգնում խուսափել հիպերմինեռացումից, բայց հացահատիկը կարող է օգտագործվել ոչ միայն հացահատիկային մշակման համար: Սեմինը իդեալական է որպես քսուքների, կաթսաների, խմորեղենի և տորթերի բաղադրիչ, որովհետև լավ է փչում: Ահա semolina casserole- ի մի շատ պարզ բաղադրատոմս. Մեկ բաժակ semolina լցնել մեկ լիտր եռացող կաթի մեջ: Համեմել աղով և եփել ցածր ջերմության վրա ՝ անընդհատ խառնվելով: Չորս ձվի դեղնուց տրորել կես բաժակ շաքարով, ավելացնել մի քիչ չամիչ և վանիլին և դնել հովացված շիլան: Դրանից հետո հարել սպիտակուցները և նրբորեն ավելացնել խառնուրդը: Ստացված խմորով լցրեք յուղացված թխում տապակը և դրեք 200 աստիճան C տաքացրած ջեռոցում: Առայել քաղցր մրգերով կամ թթվասերի սոուսով, ինչը հիանալի է տնական կոսմետիկա պատրաստելու համար: Փորձեք դեմքի նուրբ, արդյունավետ սկրաբ: Պատրաստեք երկու փոքրիկ ափսեներ: Ձիթապտղի յուղ լցրեք մեկի մեջ, իսկ մյուսի մեջ լցրեք semolina: Մատների ծայրերը նախ թաթախեք ձիթապտղի յուղի մեջ, իսկ հետո ՝ սեմի մեջ: Մաքրեք ձեր դեմքը արագ, բայց նրբորեն շրջանաձեւ շարժումներով: Կրկնեք ընթացակարգը 3-4 անգամ, ապա լվացեք դեմքը տաք ջրով: Այս սկրաբը լավ է չոր և զգայուն մաշկի համար: Manuka- ն կարելի է գնել ցանկացած մթերային խանութում, դա էժան է և պահպանման հատուկ պայմաններ չի պահանջում: Իսկ տանը, հացահատիկը միշտ օգտակար է: Կնոջ համար կոսմետիկայի համար ամուսինը կարող է օգտագործել semolina- ն որպես կերակրատեսակ ձկների համար, և երեխան սիրով կվայելի սուֆլե կամ semolina casserole:
