Նորածնի պատշաճ կերակրումը մայրը, թերեւս, հիմնական խնդիրներից մեկն է: Առաջին լրացնող մթերքներից մեկը առավել հաճախ դառնում է բանջարեղենի խյուս: Այն դեպքում, երբ մայրը որոշեց ինքը կերակուր պատրաստել նորածնի համար, և չօգտագործել պատրաստի մանկական սնունդ, ապա նա անկասկած պետք է սովորի, թե ինչպես դա ճիշտ անել:
Դա անհրաժեշտ է
-
- 200 գ ցուկկինի;
- 100 գ կարտոֆիլ (1-2 փոքր
- կարտոֆիլ);
- 70-80 գ գազար;
- 1 թեյի գդալ բուսական յուղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Երեխայի դիետայի առաջին բանջարեղենային խյուսը պետք է բաղկացած լինի միայն մեկ բանջարեղենից:
Երբ երեխան փորձի մի քանի տարբեր բանջարեղեն, և մայրը համոզված է, որ բոլորն էլ լավ է կլանում, այդ ժամանակ կարող եք սկսել պատրաստել բազմաբաղադրիչ բանջարեղենային խյուս:
Քայլ 2
Ընտրեք թարմ, անթերի բանջարեղեն:
Քայլ 3
Առաջին հերթին մանրակրկիտ լվանալ բանջարեղենը տաք հոսող ջրով ՝ օգտագործելով նեյլոնե խոզանակ:
Քայլ 4
Կլպել բանջարեղենը: Հեռացրեք սերմերը և միջուկը դդմիկից:
Քայլ 5
Կտրել դդումը և կարտոֆիլը փոքր խորանարդի մեջ, գազարը կարելի է քերել կոպիտ քերիչի վրա:
Քայլ 6
Potatoesանկալի է կարտոֆիլն ու ցուկկինին 2-3 ժամ թրմել եռացրած ջրի մեջ, այնուհետև ջուրը քամել և սկսել բանջարեղեն պատրաստել:
Քայլ 7
Շոգեխաշած բանջարեղեն. Բանջարեղենը շոգենավում տեղադրեք շերտերով, ժմչփը դրեք 35-40 րոպե:
Քայլ 8
Եթե բանջարեղենը խաշած է, ապա դրանք պետք է հերթով թաթախել եռացող ջրի մեջ: Նախ, կարտոֆիլը դրեք, եռացնելուց հետո դրանք պետք է եփվեն 5-7 րոպե, ապա ավելացրեք գազարն ու եւս 5 րոպե հետո ցուկկինին: Բանջարեղենը պետք է եփվի ցածր ջերմության վրա, մի փոքր ջրի մեջ ծածկված, մինչև քնքշությունը: Theուրը պետք է հազիվ ծածկի բանջարեղենի վերջին շերտը, այնպես որ բանջարեղենը հնարավորինս պահպանում է իր օգտակար հատկությունները:
Քայլ 9
Տեղադրել պատրաստված բանջարեղենը բլենդերի ամանի մեջ, լցնել մի փոքր բանջարեղենի արգանակ և բուսական խառնուրդը հարել մինչև հարթ:
Քայլ 10
Պատրաստի խյուսին ավելացնել 1 թեյի գդալ: բուսական յուղ (կարող եք օգտագործել ինչպես արեւածաղկի, այնպես էլ ձիթապտղի յուղ), խառնել:
Եթե երեխան դեռ չի փորձել յուղը, ապա սկզբում մի քանի կաթիլ է ավելացվում և աստիճանաբար ավելանում է մինչև 3-5 մլ:
Քայլ 11
Երեխայի ափսեի մեջ դնել խյուսի անհրաժեշտ քանակությունը. 5-6 ամսական երեխայի համար մեկ կերակրման ծավալը 200-250 գրամ է: Coolովացրեք սնունդը մինչև 35-36 աստիճան և կերակրեք ձեր երեխային:
Քայլ 12
Պատրաստի պյուրե կարտոֆիլը պահվում է սառնարանում ոչ ավելի, քան մեկ օր:
Հնարավորության դեպքում նորածինը սեղանին պետք է ունենա թարմ պյուրե կարտոֆիլ:
