Պարզվում է ՝ կարկանդակը ոչ միայն շատ գեղեցիկ է, այլև համեղ: Մուլտիխոհարարի շնորհիվ խոհարարությունը դառնում է արագ և հեշտ գործընթաց: Կարկանդակը կստացվի շատ օդային և քնքուշ, քան վառարանում:
Դա անհրաժեշտ է
- - 3 ձու;
- - 1 tbsp. շաքարավազ;
- - 120 գ թթվասեր;
- - 150 գ յուղ;
- - 2 tbsp. ալյուր;
- - կակաո;
- - 10 գ թխում փոշի;
- - շաքարի փոշի ցողելու համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձվերը հարեք բաժակի մեջ, ավելացրեք հատիկավոր շաքար և հարեք այնքան, մինչև սպիտակ փրփուր առաջանա: Ավելացնել թթվասեր, կարագ և փխրեցուցիչ: Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնել:
Քայլ 2
Ավելացրեք ալյուրը ՝ անընդհատ խառնելով, որպեսզի չկուտակվի: Լավ հարել, մինչեւ որ հարթ դառնա:
Քայլ 3
Խմորը բաժանել երկու մասի: Մի մասում ավելացնել կակաո:
Քայլ 4
Բազմամշակման ձուլումը օծեք յուղով: Theգուշորեն դնել խմորը տարբեր շերտերով:
Քայլ 5
Տեղադրել թխելու ռեժիմի վրա (սովորաբար 40 րոպե):
Քայլ 6
Տորթը շրջեք և դրեք ևս 15-20 րոպե, որպեսզի վերևը թխեք:
Քայլ 7
Հանել պատրաստի տորթը, դնել ափսեի մեջ և զարդարել շաքարի փոշիով: