Ինչպես պատրաստել եռաշերտ կարկանդակ դանդաղ կաթսայում

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել եռաշերտ կարկանդակ դանդաղ կաթսայում
Ինչպես պատրաստել եռաշերտ կարկանդակ դանդաղ կաթսայում

Video: Ինչպես պատրաստել եռաշերտ կարկանդակ դանդաղ կաթսայում

Video: Ինչպես պատրաստել եռաշերտ կարկանդակ դանդաղ կաթսայում
Video: Ընտիր Պեռաշկի․ Կարտոֆիլով Կարկանդակներ․ Կաթով Համեղ խմորի բաղադրատոմս / Пирожки / Perashki 2024, Ապրիլ
Anonim

Շատ մարդիկ սկսեցին ձեռք բերել նման սարք `որպես մուլտիխոհարար: Իհարկե, սա տնային տնտեսություններում շատ հարմար և անհրաժեշտ բան է: Ես առաջարկում եմ դրա մեջ եփել շատ համեղ, փափուկ և հյութալի ուտեստ ՝ եռաշերտ կարկանդակ բեկոնի մեջ:

Ինչպես պատրաստել եռաշերտ կարկանդակ դանդաղ կաթսայում
Ինչպես պատրաստել եռաշերտ կարկանդակ դանդաղ կաթսայում

Դա անհրաժեշտ է

  • - ցանկացած աղացած միս - 300 գ;
  • - կտրտած բեկոն - 2 տուփ;
  • - շամպինիոն - 20-30 հատ;
  • - սոխ - 1 հատ;
  • - մայոնեզ - 3 ճաշի գդալ;
  • - ձու - 2 հատ;
  • - կարտոֆիլ - 5 հատ;
  • - կոշտ պանիր - 50 գ;
  • - կարագ - 50 գ;
  • - աղ;
  • - պղպեղ

Հրահանգներ

Քայլ 1

Քսել յուղով մուլտի պատրաստման պատերը: Հեռացրեք բեկոնը փաթեթավորումից և առանձնացրեք յուրաքանչյուր կտոր: Այս կտորները հենեք յուղացված ամանի վրա: Այն պետք է դրվի այնպես, որ ապագա տորթն ասես փաթաթված լինի դրանց մեջ:

Քայլ 2

Կարող եք օգտագործել աղացած միս, միավորել այն մեկ հավի ձվի հետ: Մանրակրկիտ խառնվելու համար: Այնտեղ ավելացնել աղ և աղացած պղպեղ:

Քայլ 3

Մաքրել կարտոֆիլը և մանր կտրատել, քերիչով անցկացնել միջին քերիչի վրա: Այս զանգվածը աղացրեք փոքր քանակությամբ աղով, ապա քամեք: Սա կթափի ավելցուկային հեղուկը: Այնտեղ ավելացնել նախամրացված պանիր, ինչպես նաև մայոնեզ և մնացած ձու: Լավ հարել և դնել դանդաղ կաթսայի մեջ դրված բեկոնի վրա:

Քայլ 4

Կտրեք սունկը և մաքրած սոխը, ապա տապակել կարագով տապակի մեջ: Տապակած զանգվածը դնել կարտոֆիլի շերտի վրա:

Քայլ 5

Սահմանեք «Թխելու» ռեժիմը ուղիղ 1 ժամ: Դանդաղ կաթսայում եռաշերտ կարկանդակ պատրաստ է:

Խորհուրդ ենք տալիս: