Բրաունին ավանդական ամերիկյան աղանդեր է: Այս անուշաբույր թխվածքաբլիթները պատրաստելը շատ հեշտ է և դուր կգա բացարձակապես բոլոր շոկոլադե սիրահարներին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 140 գր ալյուր;
- - 25 գր կակաոյի փոշի;
- - կես թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
- - մի պտղունց աղ;
- - 110 գր կարագ;
- - 240 գր. դառը շոկոլադ;
- - 200 գր Սահարա;
- - 3 ձու:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theեռոցը տաքացրեք 175C: Ձևը ծածկել թղթի վրա և յուղով քսել:
Քայլ 2
Մի ամանի մեջ խառնեք ալյուրը, կակաոյի փոշին, աղը և փխրեցուցիչը:
Քայլ 3
Շոկոլադի կտորները կարագի կտորներով հալեցնել ջրային բաղնիքում: Հեռացրեք ամանը ջրային բաղնիքից, ավելացրեք շաքարավազ և մանրակրկիտ խառնեք:
Քայլ 4
Չոր բաղադրիչները լցնել շոկոլադի մեջ և խառնել մինչև հարթ:
Քայլ 5
Մենք շոկոլադե խմորը տարածում ենք կաղապարի մեջ և հարթեցնում այն: Թխել brownies 20-25 րոպե: Մենք պատրաստ ենք ստուգել փայտե դագանակ:
Քայլ 6
Ամբողջովին սառեցրած տորթը կտրեք կոկիկ կտորների: