Ապրանքները, որոնք հեշտ է գտնել և էժան, կօգնեն մեզ նապաստակի միսը փափուկ և անսովոր համեղ պատրաստել: Եվ թխած նապաստակը կդառնա ձեր սեղանի զարդարանք:
Դա անհրաժեշտ է
Նապաստակի միջին դիակ, 200 գրամ մայոնեզ, 500 գրամ թթվասեր, 1 գազար, 1 սոխ, 2 ճաշի գդալ կարագ, 3 մեխակ սխտոր, ½ թեյի գդալ ռեհան, ½ թեյի գդալ ուրց, արեւածաղկի ձեթ, աղ, պղպեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նյութի մանր կտրատեք մեկ սոխ, խառնեք մայոնեզի հետ: Նապաստակի մարմինը կտրեք մասերի: Նապաստակը մարինացեք մայոնեզում 1-2 ժամ:
Քայլ 2
Նապաստակի կտորները տապակել բուսական յուղի մեջ և շերտերը տեղափոխել թխում թերթիկի մեջ:
Քայլ 3
Մաքրել գազարը և կտրել շերտերը: Կտրեք սոխը օղակների մեջ: Տապակել դրանք կարագի մեջ:
Քայլ 4
Մսի կտորների վրա դրեք գազար և սոխ: Համեմել աղով ու պղպեղով, ավելացնել ռեհանն ու ուրցը:
Քայլ 5
Sourրի լոգարանում տաքացրեք թթվասերը հեղուկի կայունության համար: Թթվասերը լցնել թխում թերթիկի մեջ:
Քայլ 6
Տեղադրեք թխում թերթիկը նախապես տաքացրած ջեռոցում և պարբերաբար հյութերը լցրեք մսի վրա առաջին 20 րոպեի ընթացքում:
Քայլ 7
Theածկեք թխում թերթիկը կափարիչով կամ փայլաթիթեղով և եփ գալ ջեռոցում մոտ կես ժամ: Առայել տաք վիճակում: Բարի ախորժակ!
