Այս ապուրը նրանց համար է, ովքեր սիրում են համեղ ու հագեցնող սնունդ: Այն հարմար է նաեւ գեր կանանց համար, ովքեր երազում են նիհարել:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 գդալ բրինձ
- - 1 լիտր ջուր
- - 2 կարտոֆիլ
- - 1 գազար
- - 4 լոլիկ
- - 1 սոխ գլուխ
- - մաղադանոսի արմատ
- - 3 մեխակ սխտոր
- - կանաչիներ
- - բուսական յուղ
- - դափնու տերև
- - աղ պղպեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ողողել բրինձը և ավելացնել սառը ջրի մեջ: Եփել այն մինչեւ կեսը եփած:
Քայլ 2
Կարտոֆիլը կտրեք շերտերով և նետեք բրնձը:
Քայլ 3
Կտրտեք մաղադանոսի արմատը, սոխը և կոպիտ քերեք գազարը: Տապակել բուսական խառնուրդը բուսական յուղի մեջ: Լոլիկները մանրացրեք և ուղարկեք բանջարեղենին:
Քայլ 4
Կաթսայի մեջ կարտոֆիլով և բրնձով կաթսա լցրեք աղացած բանջարեղենը: Համեմել աղով և պղպեղով:
Քայլ 5
Մատուցելուց առաջ ավելացնել խոտաբույսեր և թակած սխտոր: