Icing- ը (անգլերենից Icing - icing, icing) հրուշակեղենը զարդարելու համար ուտելի ժանյակավոր օրինակ է: Տվեք ձեր տորթերին անկրկնելի երանգ և հմայք `բաց շղթայական գծերով: Theանգվածը սառույցի պատրաստելը լուրջ ջանքեր և ծախսեր չի պահանջում, բայց հետագայում ձեր տորթը կդառնա արվեստի գործ:
Դա անհրաժեշտ է
- - ձու 1 հատ:
- - սառեցնող շաքար 250 գ:
- - կիտրոնաթթու (պտղունց)
- - խմել գլյուկոզի լուծույթ 1 թեյի գդալ:
- - թխելու համար թուղթ կամ կիսաթափանցիկ մագաղաթյա թուղթ
- - կրեմի ներարկիչ
- - ատամնափայտ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ինտերնետի միջոցով ընտրեք openwork օրինակ: Ձեր հայեցողությամբ դա կարող է լինել ծաղիկ, ձյան փաթիլ և այլն: Մատիտով գծապատկերը նորից գծեք հետագծող թղթի կամ մագաղաթյա թղթի վրա: Անջատեք այնպես, որ կիրառումը կիրառելիս միացությունը շփման մեջ չգա գրաֆիտի հետ:
Քայլ 2
Ձվի սպիտակուցն առանձնացրեք դեղնուցից, հարեք մինչև փրփրացող:
Քայլ 3
Շաքարի փոշին բաժանել մոտավորապես հավասար 4 մասի: Մեկ առ մեկ ավելացրեք սպիտակուցին ՝ շփելով մինչև հարթ:
Քայլ 4
Խառնելիս ավելացնել կիտրոնաթթու և գլյուկոզա: Բոլոր մանիպուլյացիաների արդյունքում պետք է ձեռք բերել սպիտակ մածուցիկ զանգված:
Քայլ 5
Takeանգվածը վերցրեք ներարկիչի մեջ և դանդաղ ճզմելով, կիրառեք արտաքին ուրվագծի երկայնքով գծապատկեր:
Քայլ 6
Ատամի խոզանակով պատրաստեք ներքին փոքր գծեր և հարվածներ, իսկ ուրվագծին տալ ալիքային ձև:
Քայլ 7
Հետևեք ձեր պլանավորած բոլոր նախագծերին և թողեք չորանա տաք տեղում 1-2 օր:
Քայլ 8
Նախշը թղթից առանձնացնելու համար տեղադրեք հետագծող թուղթը սեղանի անկյունում այնպես, որ այն մի փոքր կախված լինի: Մեղմորեն հետևեք թղթի գերբարձր եզրերը ՝ մատը պահելով գծանկարը:
