Այս խնձորով կարկանդակը կարելի է մատուցել կրեմով կամ վանիլային պաղպաղակով: Խնձորի փոխարեն կարող եք օգտագործել այլ փափուկ հատապտուղներ կամ մրգեր:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 խնձոր;
- - 2 ձվի սպիտակուց;
- - 1/2 բաժակ ցորենի ալյուր;
- - 1/4 բաժակ ընկույզ;
- - 1/2 բաժակ եղեգնաշաքար
- - 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք;
- - 1 թեյի գդալ թխում փոշի;
- - 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խնձորները մաքրեք, կիսով չափ կիսեք և հանեք միջուկը: Դրանից հետո կտրեք փոքր խորանարդի:
Քայլ 2
Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Մի փոքր կարկանդակի տապակ պատեք կարագով, կարող եք սովորական տապակ վերցնել:
Քայլ 3
Խորը ամանի մեջ հարել սպիտակուցները, վանիլի էքստրակտը, շաքարավազը, դարչինը և փխրեցուցիչը: Դրանից հետո ավելացրեք ալյուր, ընկույզ, խնձոր: Ամեն ինչ խառնել միասին:
Քայլ 4
Խմորը տեղափոխեք պատրաստված ձևի կամ տապակի մեջ, թխեք մինչև քնքուշ (ամենայն հավանականությամբ, 30 րոպեն բավական կլինի):
