Ապուրը կարող է հարմար ուտեստ լինել ինչպես հիվանդությունից վերականգնվող մարդու, այնպես էլ մի քանի կիլոգրամ կորցնել ցանկացող կնոջ համար: Բայց դրա համար անհրաժեշտ է պատրաստել դիետիկ ապուրներից մեկը `առավել օգտակար առողջությանը:
Դա անհրաժեշտ է
- - հավ;
- - ընտրելու բանջարեղեն;
- - սունկ;
- - հացահատիկային;
- - թթվասեր կամ մածուն;
- - չորացրած խոտաբույսեր ՝ ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Եփել արգանակը դիետիկ ապուրի համար: Հավը հարմար է որպես հիմք: Theուր լցրեք հավի կրծքին, թևերին և ոտքերը սառը ջրով 3 կիլոգրամ մսի չափով 3 լիտր չափով, ավելացնել սոխը, կիսով չափ կիսեք և կրակի վրա դրեք: Հեղուկը եռացրեք, ապա ջերմությունը նվազեցրեք: Եփել արգանակը մեկ ժամ ՝ պարբերաբար հեռացնելով փրփուրը: Այնտեղ կարող եք նաև ավելացնել նեխուրի ցողուն կամ չորացրած ուրց `համեմելու համար:
Քայլ 2
Եթե հավ չեք սիրում, պատրաստեք բանջարեղենի արգանակ: Դա անելու համար մաքրեք և կտրեք գազարը, սոխը, նեխուրի արմատը, դրեք կաթսայի մեջ, ավելացրեք սառը ջուր, ինչպես նաև մի քանի սև պղպեղ և դափնու տերև: Պատրաստեք բանջարեղենը մոտ քառասուն րոպե, իսկ հետո հանեք և հանեք դրանք արգանակից: Դրանք հետագա օգտագործման ենթակա չեն: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ այս փուլում արգանակը չպետք է աղի լինի, անհրաժեշտ է սպասել, մինչ ապուրն ինքը պատրաստվի:
Քայլ 3
Պատրաստեք սոուս ապուրի համար: Քանի որ դա կլինի դիետիկ, ընտրեք համապատասխան բաղադրիչները: Դրա մեջ չպետք է ճարպային մսամթերք կամ բարձր կալորիականությամբ ձուկ դնել: Տապակել այս ուտեստի համար բանջարեղենը չոր տապակի մեջ կամ մեկ կամ երկու ճաշի գդալ յուղով: Կարտոֆիլի կամ արիշտայի փոխարեն, ապուրին մի փոքր քանակությամբ հացահատիկ ավելացնել ՝ սա ավելի համահունչ կլինի առողջ սննդակարգին: Սունկը լավ հավելում է սննդային արգանակին. Դրանք հարուստ են սպիտակուցներով, բայց քիչ յուղերով: Բանջարեղենից նրանք, որոնք պարունակում են քիչ օսլա, հարմար են ՝ գազար, նեխուր, բազուկ, լոլիկ: Beակնդեղի գագաթները կարող են լրացուցիչ շեշտ դնել ապուրի վրա, բայց այն հասանելի է միայն այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն իրենց անձնական սյուժեն:
Քայլ 4
Կտրտեք հագնվելու ընտրված բաղադրիչները, անհրաժեշտության դեպքում տապակեք և եփելիս ավելացրեք կրակի վրա արգանակ: Առաջին հերթին պետք է դնել հացահատիկային մշակաբույսեր, ապա սունկ և այլ բաղադրիչներ:
Քայլ 5
Պատրաստի ապուրը համեմեք ցածր յուղայնությամբ թթվասերով կամ բնական մածունով: Որպես լրացում այս ուտեստի, հացահատիկի հացը հարմար է:
