Homemadeանկացած տնական խմորեղեն ընկալվում է որպես ինչ-որ հարմարավետ, տաք և հաճելի բան: Եվ եթե այն պատրաստելու համար շատ ժամանակ չի պահանջվում, ապա սերը այս ուտեստի նկատմամբ կրկնապատկվում է: Խոսքը նման տորթի մասին է, որի մասին մենք այսօր կխոսենք:
Դա անհրաժեշտ է
- - հատիկավոր շաքար - 150 գ;
- - կակաոյի փոշի - 3 ճաշի գդալ;
- - կարագ - 100 գ;
- - պրեմիում ցորենի ալյուր - 1 բաժակ:
- Լրացնելու համար.
- - կաթնաշոռ - 500 գ;
- - հավի ձու - 3 հատ;
- - հատիկավոր շաքար `90-100 գ;
- - օսլա - 1 ճաշի գդալ;
- - վանիլին - դանակի հուշում:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ պատրաստեք շտրուզելը, սա քաղցր փշրանք է, որը կծառայի որպես կարկանդակի հիմք և գագաթ: Միացրեք հատիկավոր շաքարը կակաոյի փոշու և ալյուրի հետ: Տեղադրել փափուկ կարագը ընդհանուր զանգվածի մեջ, մանրացնել այն պատառաքաղով: Դրանից հետո ամեն ինչ շփեք ձեր ձեռքերով, ստացեք շոկոլադե չիպ:
Քայլ 2
Դրանից հետո կարող եք սկսել լցնելը: Ավելի լավ է օգտագործել փափուկ, միատարր կաթնաշոռ: Խառնել խառնիչի տարայի մեջ հատիկավոր շաքար, կաթնաշոռ, վանիլին: Մաքուր ձվերը կոտրեք առանձին ամանի մեջ և ցամաքեցրեք վերևում նշված բաղադրիչներին: Theեծեք կազմը մինչև փափկամազը, ապա ավելացրեք օսլա և խառնեք:
Քայլ 3
Պատրաստեք մի ձև, կամ երկու փոքր: Ներքևում դրեք շոկոլադե չիպսերի կեսը, ապա տարածեք միջուկը: Վերեւը կրկին փշրանքներով լցրեք:
Քայլ 4
Թխել ջեռոցում 40 րոպե 200 աստիճանով: Պատրաստի շոկոլադե տորթը կաթնաշոռով հովացրեք և բաժանեք մասերի:
