Կաթնաշոռային տորթը խտացրած կաթով պատրաստելը շատ հեշտ է: Ստացվում է մի աննկարագրելի համեղ նրբություն, որից ոչ մեծերին, ոչ էլ երեխաներին չեն կարող քաշել:
Դա անհրաժեշտ է
- - ալյուր - 200 գրամ;
- - կաթնաշոռ 2% - 200 գրամ;
- - կարագ, շաքար `յուրաքանչյուրը 100 գրամ;
- - երեք ձու;
- - թխում փոշի - 1 թեյի գդալ;
- - խտացրած կաթ - 180 գրամ;
- - մի պտղունց վանիլին:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սենյակի ջերմաստիճանի կարագը տրորեք շաքարով: Ձու ավելացնել և հարել: Ավելացնել քերած կաթնաշոռը, կրկին հարել: Orանկության դեպքում կարող եք ավելացնել մի գդալ պնդուկի լիկյոր `համեմելու համար:
Քայլ 2
Ալյուրը միացրեք փխրեցուցիչի և մի պտղունց վանիլի հետ, մաղեք բուրավետ խառնուրդը: Խմորը հունցել, այն պետք է մնա ձեռքերին:
Քայլ 3
Խմորի կեսը լցնել սիլիկոնե կաղապարի մեջ: Հաջորդը դրեք խտացրած կաթը, ծածկեք մնացած խմորով: Թխել 180 աստիճանով: Պատրաստի կաթնաշոռային տորթը կարող եք զարդարել ընկույզի միջուկով: Վայելեք ձեր թեյը:
