Mannik- ը մածունի վրա, պարզվում է, համեղ է և հնարավորինս առողջ: Պատրաստվում է մածունով, սեմինայով, ցորենի ալյուրով, սովորական ալյուրով և թեփով: Բացի այդ, բանանն ու շոկոլադը ավելացվում են մանանայում - պարզվում է շատ նրբորեն:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 բաժակ շաքար;
- - 1 բաժակ բնական մածուն;
- - 1/2 բաժակ ցորենի ալյուր;
- - 1/2 բաժակ հացահատիկի ալյուր;
- - 1/2 բաժակ ալյուր;
- - 70 գ կարագ;
- - 2 ձու;
- - 1 բանան;
- - 3 կտոր շոկոլադ;
- - 1 tbsp. մի գդալ ցորենի թեփ;
- - 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա;
- - մի պտղունց դարչին;
- - վանիլին, աղ, շաքարի փոշի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձվերը միացրեք մի պտղունց աղի, վանիլի, դարչինի և շաքարի հետ: Atեծեք խառնիչով, մինչեւ փուչիկները ձեւավորվեն: Դրանից հետո ավելացրեք 1 բաժակ բնական մածուն: Յոգուրտի փոխարեն կարող եք օգտագործել խիտ կեֆիր կամ հասարակ խմելու մածուն: Ավելացնել սեմին, ցորենի ալյուր և թեփ: Թողեք կես ժամ ՝ մանանայի բաղադրիչներն ուռչելու համար: Դրանից հետո ավելացնել 0,5 թեյի գդալ խմորի սոդա, խառնել: Հաջորդը, ուղարկեք հալված կարագը, խառնեք, թողեք 5 րոպե:
Քայլ 2
Տապակը յուղել յուղով կամ մարգարինով: Կտրեք բանանը սեպերի մեջ և շրջանաձեւ դրեք կաղապարի մեջ:
Քայլ 3
Խմորի մեջ ավելացնել մաղած ցորենի ալյուր, խառնել: Նրբորեն խմորը դնել կաղապարի մեջ, հարթեցնել: Piecesրի բաղնիքում հալեցնել շոկոլադի երկու կտորները 1 թեյի գդալ կարագի հետ միասին, խառնել մինչև հարթ դնելը, խմորի գագաթին դնել, դագանակով շոկոլադե բծեր պատրաստել:
Քայլ 4
Թխել մանանան մածունի վրա 40 րոպե 180 աստիճանով, սառը, հանել կաղապարից, թողնել ամբողջ գիշեր: Առավոտյան տորթը գլխիվայր շրջեք բանանով կամ թողեք շոկոլադե գագաթին, որը նախընտրում եք: Վերեւում, դուք կարող եք շաղ տալ մանանան շաքարի փոշիով կամ քսել մի կտոր շոկոլադ:
