Կարծիք կա, որ հաց croutons- ը օգտակար չէ մարմնի համար, քանի որ դրանք ունեն բարձր կալորիականություն: Բայց միշտ չէ, որ այդպես է: Մի քանի գործոններ ազդում են քրուտոններում օգտակար հատկությունների պարունակության վրա:
Նվազագույն կալորիաներ
Croutons- ի օգուտները կախված են նրանից, թե ինչպես եք դրանք պատրաստում, ինչ բաղադրիչներ և ինչ տեսակի հաց է օգտագործվում պատրաստման գործընթացում: Անմիջապես պետք է նշել, որ խոսքը տնական քրուտոնների մասին է, և ոչ թե դրանց, որոնք կարելի է գտնել խանութներում. Այստեղ, իհարկե, օգուտ չի կարող լինել: Խանութի արտադրանքի մեջ ներառված նյութերից շատերը քիմիական ծագում ունեն, որոնք, սկզբունքորեն, «օգտակար» կատեգորիայի մեջ չեն մտնում:
Croutons- ը հացի կտորներ է, որոնք տապակվում կամ չորանում են տարբեր եղանակներով: Դրանք կարող են օգտագործվել որպես նախուտեստ, որպես առանձին կերակուր կամ որպես այլ բանի բաղկացուցիչ տարր: Կալորիականության պարունակությունը, որն անհանգստացնում է շատերին, հիմնականում կախված է այն հացից, որից պատրաստվում են կենացներ: Օրինակ ՝ աշորայի սեւ հացից չորացրած քրուտոնները քիչ կալորիական են, ինչը նշանակում է, որ դրանք ավելի օգտակար են, քան տապակած սպիտակ հացից կարագը:
Ստացվում է, որ, հակառակ ավանդական կարծիքի, croutons- ն իսկապես կարող է ունենալ որոշ օգտակար հատկություններ: Croutons- ը կարելի է համարել դիետիկ նրբություն, դրանք հեշտությամբ մարսվում են մարմնի կողմից: Այս դեպքում ճարպի կուտակումներ և նյութափոխանակության խանգարումներ չեն առաջանում, ավելին ՝ ճիշտ կենացները կարող են դառնալ ածխաջրերի աղբյուր, որոնք անհրաժեշտ են մարդու մարմնի համար:
Համեղ ու առողջարար
Croutons- ը օգտակար է, եթե դրանք պատրաստվում են սեւ հացից: Նման արտադրանքը պարունակում է շատ մանրաթելեր, օգտակար հետքի տարրեր, ինչպես նաև B խմբի վիտամիններ. Ահա այստեղ են մարմնի իրական օգուտները: Ավելին, նման քրուտոնների օգտագործումը օգտագործվում է քաշի կորստի ժամանակ, բոլոր տեսակի դիետաների ժամանակ: Դրանք կարելի է ապահով կերպով ավելացնել տարբեր ապուրների, աղցանների և այլ ուտեստների մեջ: Նույնը չի կարելի ասել սպիտակ հացից պատրաստված տոստերի մասին, որոնք, անկասկած, համարվում են շատ կալորիականությամբ արտադրանք և խորհուրդ չեն տրվում նրանց, ովքեր ձգտում են ավելորդ կիլոգրամներ կորցնել:
Դրանից պատրաստված սեւ հացը և կրուտոնները կարող են տարբեր լինել աղով, համեմունքներով, գուցե նույնիսկ պանրով կամ դիետիկ երշիկի փոքր կտորով: Այսպիսով, սովորական սեւ կտոր հացից դուք կարող եք իրական արվեստի գործ պատրաստել: Դրան շնորհիվ նույնիսկ ամենադժվար դիետան կարող է վերածվել ձեր փորի փոքրիկ խնջույքի: Եվ դրա համար պետք չէ սուպեր խոհարարի հմտություններ ունենալ, սովորական տանը ամեն ինչ կարելի է եփել ՝ օգտագործելով սովորական ապրանքներ:
