Cupcakes- ը տոնական տեսք կունենա ցանկացած սեղանի վրա: Ինչպես զարդարել փոքր cupcakes- ը `երեւակայության խնդիր է: Լրացնելը կարող է լինել բացարձակապես ցանկացած, և սա եւս մեկ գումարած է աղանդերի թխման համար: Եվ ինչպես պատրաստել շոկոլադե cupcakes, տես բաղադրատոմսը:
Դա անհրաժեշտ է
- - 160 գ ալյուր,
- - 120 գ շաքար
- - 350 գ կարագ,
- - 3 ձու,
- - 45 գ կակաոյի փոշի,
- - 150 մլ կաթ,
- - աղ `ըստ ճաշակի,
- - 10 գ թխում փոշի,
- - 250 գ խաշած խտացրած կաթ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Cupcakes պատրաստելու համար կարագը պետք է լինի սենյակային ջերմաստիճանում: Հետեւաբար, նախապես հանեք այն սառնարանից և թողեք սեղանի վրա:
Քայլ 2
Առանձնացրեք կարագից 130 գրամ, հարեք շաքարավազի հետ: Eggեծված զանգվածին ավելացնել մեկ ձու, հարել, ապա երկրորդը ծեծել, երրորդը հարել: Լցնել 150 մլ կաթ, ավելացնել ալյուրը խառնած փխրեցուցիչով, ավելացնել աղ և կակաոյի փոշի: Թափահարել բոլոր բաղադրիչները:
Քայլ 3
Ստացված խմորը տեղափոխեք կաղապարների մեջ: Թիթեղները լրացրեք դրանց ծավալի երկու երրորդից, խմորը թխելու գործընթացում կբարձրանա: Դատարկները ծածկեք փայլաթիթեղով:
Քայլ 4
Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Թխել cupcakes 15 րոպե, ապա հանել դրանք ջեռոցից, հեռացնել փայլաթիթեղը և թխել եւս 15 րոպե:
Քայլ 5
Հեռացրեք cupcakes- ը, սառը: Օգտագործեք թեյի գդալ կենտրոնը cupcakes- ից հանելու համար և լցրեք ջեմով կամ պահածոներով: Կրեմի համար մնացած կարագը խփեք խտացրած կաթով: Ստացված կրեմը տեղափոխեք խմորեղենի տոպրակի մեջ և զարդարեք cupcakes: Եթե պայուսակ չկա, ապա կարող եք սովորական տոպրակ օգտագործել կամ թեյի գդալով քսել կրեմը: Chocolateառայել շոկոլադե կակպեյքեր թեյի կամ կակաոյի հետ:
