Վաֆլի տորթ խաշած խտացրած կաթով

Բովանդակություն:

Վաֆլի տորթ խաշած խտացրած կաթով
Վաֆլի տորթ խաշած խտացրած կաթով

Video: Վաֆլի տորթ խաշած խտացրած կաթով

Video: Վաֆլի տորթ խաշած խտացրած կաթով
Video: Ռուլետ Կրեմով և Խտացրած Կաթով-Рулет Со Сливками и Сгущенкой-Whipped Cream and Condensed Milk Roll 2024, Մայիս
Anonim

Պարզ ու համեղ: Սա հենց այն միտքն է, որը գալիս է մտքում, երբ խոսքը վերաբերում է այս տորթին: Անգամ ամենաանապահով տիրուհին կարող է գլուխ հանել դրանից: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են ցածր գների կատեգորիայի մի քանի բաղադրիչներ:

Վաֆլի տորթ խաշած խտացրած կաթով
Վաֆլի տորթ խաշած խտացրած կաթով

Բաղադրությունը:

  • 1 փաթեթ պատրաստի վաֆլի թերթեր;
  • 1 բանկա խտացրած կաթ (խաշած);
  • 60 գ կարագ;
  • 120 գ ընկույզ (գերադասելի գետնանուշ);

Բաղադրությունը շոկոլադե փայլի համար.

  • 150 գ մուգ շոկոլադ;
  • 60 մլ կովի կաթ;
  • 60 գ կարագ;

Նախապատրաստում:

  1. Այս տորթի առավելություններից մեկն այն է, որ բոլոր բաղադրիչները կարող են երկար պահվել մառանը: Եվ դրանք կարող են կիրառվել ցանկացած պահի: Առաջին բանը, որ ձեզ հարկավոր է վաֆլի թիթեղներն են: Դրանք պետք է լինեն առնվազն 7-ը: Նրանք կարող են լինել ինչպես կլոր, այնպես էլ քառակուսի վիճակում: Կարող եք վերցնել ցանկացած միջուկ, բայց մեր դեպքում հարկավոր է վերցնել խաշած խտացրած կաթ:
  2. Կարող եք նաև զարդարել ցանկացած ձևով: Ընկույզները կավելացնեն հատուկ նրբություն: Kindանկացած տեսակի կարելի է օգտագործել, բայց գետնանուշը համարվում է իդեալական:
  3. Եթե խանութում խաշած խտացրած կաթ չկա, հուսահատվելու կարիք չկա: Կարող եք վերցնել սովորական խտացրած կաթ և եփել մեկ ժամ: Այլևս անհրաժեշտ չէ, հակառակ դեպքում այն կդառնա չափազանց խիտ: Սա նշանակում է, որ դուք ստիպված կլինեք այն մեծ դժվարությամբ տարածել տորթերի վրա:
  4. Կարագը տաքացվում է և խառնվում խտացրած կաթով: Դուք պետք է ստանաք միատարր խառնուրդ: Որպես օգնական կարող է օգտագործվել խառնիչ:
  5. Առաջին տորթը տեղադրվում է հարթ ափսեի վրա: Դրա վրա տարածվում է խտացրած կաթ: Շերտը ցրված է ընկույզով, նախապես թակած: Դրանք կարող են աղալ հավանգով կամ բլենդերով:
  6. Առաջին շերտը ծածկված է վաֆլի տորթի երկրորդ շերտով: Nestles սերտորեն.
  7. Նմանատիպ մանիպուլյացիա պետք է արվի բոլոր հետագա շերտերի հետ, բացառությամբ վերջինի: Դրա վրա դրվում է մաքուր կտրող տախտակ և վերևով սեղմվում բեռով: Այս ձևով կառույցը պետք է մնա կես ժամ: Այս պահին արժե սկսել պատրաստել փայլը:
  8. Կաթը լցնում են տարայի մեջ և կրակի վրա դնում, մինչեւ եռա: Կարագ և շոկոլադի կտորներ են ուղարկվում դրան:
  9. Խառնուրդը պետք է հարել մինչև հարթ: Theանգվածը պետք է մի փոքր սառչի և խտանա:
  10. Theնշումը հեռացվում է տորթից: Վերին տորթը ծածկված է փայլով և շաղ է ընկույզով:

Խորհուրդ ենք տալիս: