Համեղ ու հեշտ պատրաստվող ձվի գլանափաթեթը, որը պարունակում է միայն առողջ բաղադրիչներ, կատարյալ է այն մարդկանց համար, ովքեր առողջ ապրելակերպ են վարում: Եվ նման գլանափաթեթը կարող է ամեն անգամ տարբեր լինել, ինչը կդարձնի ձեր ընտրացանկը բազմազան և հետաքրքիր:

Դա անհրաժեշտ է
- Ձու - 3 հատ:
- Լոլիկ - 1 միջին կամ 2 փոքր
- Պանիր (պինդ) - 30-40 գր:
- Թարմ խոտաբույսեր (սամիթ, մաղադանոս և այլն)
- Թթվասեր և մանանեխ `յուրաքանչյուրը 1 ճաշի գդալ
- Աղ, պղպեղ, չոր սխտոր, քրքում և պղպեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ անհրաժեշտ է պատրաստել բաղադրիչները: Քերել պանիրը մանր քերիչի վրա: Լվանալ լոլիկն ու խոտաբույսերը և մանր կտրատել դանակով: Միավորել բոլոր բաղադրիչները և խառնուրդին ավելացնել թթվասեր մանանեխով և համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:

Քայլ 2
Կտրեք 3 ձու խորը ամանի մեջ: Լավ հարել հարելով `խառնուրդը ընդլայնելու համար: Ավելացնել աղ և պղպեղ: կրկին մանրակրկիտ ծեծել ամեն ինչ:
Դրանից հետո ավելացրեք չոր սխտոր, պապրիկա և քրքում: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ:

Քայլ 3
Heեռուցեք տապակը վառարանի վրա: Լցնել ձվի մի փոքր խառնուրդ և սպասել 15 վայրկյան, մինչև «նրբաբլիթը» կարմրի: Timeամանակը կարող է մի փոքր ավելի կամ պակաս լինել ՝ կախված ձեր վառարանի ջեռուցման հզորությունից: Կարգավորեք ինքներդ ձեզ:
Դրանից հետո հավասարապես բաշխեք միջուկը և նրբաբլիթը փաթաթեք տապակի մեջ, և
միայն դրեք այն ափսեի մեջ:

Քայլ 4
Դրանից հետո մենք կրկնում ենք գործընթացը: Մենք նաև լցնում ենք ձվի խառնուրդը, վրան լցնում միջուկը և գլորում գլորում: Մենք այն դնում ենք ափսեի վրա, կողքին պառկած պատրաստի ձվի գլորումի կողքին: Այս գործընթացը պետք է կրկնվել մի քանի անգամ, քանի դեռ չեք սպառել ձվի ամբողջ խառնուրդը:
Համոզվեք, որ միջուկը հավասարաչափ բաշխված է ամբողջ գլորում, որպեսզի դատարկ տարածքներ չլինեն:

Քայլ 5
Վերջում դուք կարող եք զարդարել ուտեստը խոտաբույսերով կամ գեղեցիկ փաթաթել գլանափաթեթը կանաչ սոխով: Դրանից հետո բոլոր գլանափաթեթները մի փոքր էլ պահեք տապակի մեջ, որպեսզի պանիրը հալչի:
Ձվի գլանափաթեթը մատուցեք տաք վիճակում: Դրանից հետո այն կարող եք տաքացնել միկրոալիքային վառարանում:
Արագ և հեշտ ՝ հիանալի տարբերակ է նախաճաշի կամ խորտիկի համար: Դա հեշտ է վերցնել ձեզ հետ աշխատելու կամ բիզնեսի համար: