Գունագեղ կոկտեյլներն այն են, ինչ ձեզ հարկավոր է ամառային շոգ օրերին ընկերական երեկույթի համար: Վայելեք նրանց համն ու բույրը:
Կավա սանգրիա
Այս փրփրացող կոկտեյլը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- 8 մեծ անանուխի տերև;
- 1 շիշ փրփրուն գինի;
- 3/4 բաժակ խաղողի սպիտակ հյութ;
1/2 բաժակ թակած թարմ ելակ
- 1/4 բաժակ նարնջի լիկյոր:
Անանուխի տերևները փայտե գդալով կամ սպաթուլայով քսեք սափորի այն կողմերին, որոնց մեջ պատրաստելու եք այս ըմպելիքը ՝ դրա բույրն ազատելու համար: Ավելացրեք սառեցված փրփրուն գինին և մնացած բաղադրիչները: Խառնել ամեն ինչ և անմիջապես մատուցել բարձր բաժակների մեջ `մի քանի կտոր սառույցով:
Ելակի Մարգարիտա
Բաղադրությունը:
- 300 գ թարմ կամ սառեցված ելակ;
- 1 բաժակ տեկիլա;
- 1/4 բաժակ նարնջի լիկյոր;
- 2 ճաշի գդալ թարմ կրաքարի հյութ
- 1 լիտր սոդա:
Լցնել բլենդերի մեջ տեկիլա, նարնջի լիկյոր, 2 ճաշի գդալ թարմ քամած հյութ և կտրտած ելակ (եթե օգտագործում ես սառեցված հատապտուղներ, հալեցրու դրանք նախ): Ամեն ինչ խառնել միատարր վիճակում: Մատուցելուց անմիջապես առաջ լցնել կուժի մեջ և ավելացնել սոդա: Tallառայել բարձր բաժակներով սառույցի վրա: Gարդարեք կրաքարի սեպերով և ելակի կտորներով:
Կոկտեյլ «Կարոլինա»
Սա դակիչի տատանումներից մեկն է: Շատ անուշաբույր խմիչք, որի պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է.
- 1 շիշ վարդագույն գինի;
- 3/4 բաժակ օղի;
1/2 բաժակ դեղձի նեկտար
- 2 ճաշի գդալ շաքար;
- 1 բաժակ հասած դեղձ, կեղևազերծված և թակած
- 300 գ թարմ ազնվամորի;
- 2 բաժակ սոդա:
Կաթսայի մեջ լցնել վարդագույն գինին, օղին և դեղձի նեկտարը, ավելացնել շաքարավազը և խառնել խառնուրդը, մինչև շաքարավազն ամբողջությամբ լուծվի: Ավելացնել դեղձի ու ազնվամորի կտորներ: Սառնարանում դրեք 8 ժամ:
Մատուցելուց առաջ ավելացնել սոդա: Այս ըմպելիքը պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել այլ հատապտուղներ և մրգեր ՝ կախված ձեր նախընտրությունից: