Ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում աներևակայելի համեղ և շատ գեղեցիկ ուտեստի բաղադրատոմս, որը իդեալական է ցանկացած առիթի համար ՝ լինի դա մեծ տոն, թե ընտանեկան հանգիստ տոն: Այս աղցանն ունի թեթև կծու և համեղ համ, բայց միևնույն ժամանակ, այն բավականին գոհացուցիչ է:
Դա անհրաժեշտ է
- - ապխտած միս - 400-500 գ;
- - շամպինիոն - 450-600 գ;
- - թթու վարունգ -350 գ;
- - ձու - 5 հատ;
- - սոխ - 350 գ;
- - կորեական գազար - 300-400 գ;
- - մայոնեզ - 250 գ;
- - ձիթապտուղ զարդարման համար;
- - կանաչիներ `համտեսել;
- - համտեսել աղ և համեմունքներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստեք բոլոր բաղադրիչները:
Քայլ 2
Շամպինյոնները կտրեք շերտերի մեջ և տապակել:
Քայլ 3
Կտրեք սոխը օղակների մեջ, ավելացրեք այն սնկով, տապակեք մինչև ոսկե դարչնագույն և լիովին պատրաստված:
Քայլ 4
Ձվերը եփել եռացող ջրի մեջ և մաքրել դրանք:
Քայլ 5
Ապխտած միսը կտրեք մասերի կամ խորանարդի:
Քայլ 6
Քերել թթու վարունգը, գերադասելիորեն մեծ:
Քայլ 7
Ձու քերել, օգտագործել կոպիտ քերիչ:
Քայլ 8
Ձիթապտուղները կիսով չափ կտրեք:
Քայլ 9
Դրանից հետո շարեք հետևյալ շերտերը. Ապխտած միս, թթու վարունգ, սոխով տապակած սունկ, խաշած ձու: Ներծծում են յուրաքանչյուր շերտը թեթեւ մայոնեզով:
Քայլ 10
Վերեւում ավելացնել կծու կորեական գազարի շերտ:
Քայլ 11
Decարդարել ձիթապտուղներով, դրանք դնել խաղողի մի փունջի տեսքով, կանաչի, մաղադանոս կամ սամիթ ավելացնել:
Քայլ 12
Աղցան պատրաստ է և պատրաստ է մատուցման համար:
