Ի՞նչ կարող եք ավելացնել երշիկի բլիթին: Մի փոքր երեւակայություն, և հոթ-դոգը կդառնա էլ ավելի հետաքրքիր:
Պանրի աղցան: 1, 5 Արվեստ. քերած չեդեր, 1/4 tbsp. թակած թթու պղպեղ, 1 թակած նեխուրի ցողուն, 4 tbsp. մայոնեզ
Կապույտ պանիր. 1 tbsp. թակած նեխուր, 1/4 tbsp. մայոնեզ, 1/2 թեյի գդալ: խնձորի քացախ, 100 գ: փշրված պանիր dor կապույտ:
Կաթնաշոռ. 3 tbsp կաթնաշոռի փափուկ պանիր, 2 tbsp. կաթ, 1/4 թեյի գդալ: աղը մինչեւ հարթ: Վրան ցանել կակաչի սերմերը և թակած կանաչ սոխը:
Բեկոն և լոլիկ: 1/4 tbsp. մայոնեզ, 1/2 tbsp. թակած հազար, 1 հատ թակած լոլիկ, 6 կտոր տապակած փխրուն բեկոն (մանրացնել):
Տնական սոուս: Կտրեք 2 սոխ և տապակել կաթսայի մեջ մինչև փափկացնելը: Հավանգի մեջ ավելացնել 2 հատ թակած սխտոր մեխակ, աղացած համեմունքներ (1 թեյի գդալ յուրաքանչյուր սամիթ և համեմի սերմեր, 2 մեխակ), 0,5 կգ թակած հասած լոլիկ, 1 չիլի, 2 tbsp. կոճապղպեղի արմատ, 3 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ, 70 մլ կարմիր գինու քացախ, եփել 30 րոպե: Խառնուրդը համեմել համտեսել, ավելացնել ռեհան թակած փունջ: Խառնուրդը մանրացրեք բլենդերի մեջ: