Գրեթե յուրաքանչյուր մարդ առավոտը սկսում է կամ խառնած ձվով կամ ձվածեղով: Եվ երբ առավոտյան նախաճաշը կայսերական լինի, օրը նման կլինի կայսեր նախաճաշին:
Կայսերական ձվածեղ
Դա անհրաժեշտ է
- կաթ 240 մլ,
- ձու 4 հատ,
- վանիլային շաքար 1 թեյի գդալ,
- ալյուր 120 գ,
- շաքար 30 գ,
- կարագ 50 գ,
- չամիչ 30 գ,
- շաքարավազ (ծառայելու համար):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Preեռոցը տաքացրեք 200 աստիճան: Տապակի մեջ դնել կարագը և հալեցնել ջեռոցը:
Քայլ 2
Սպիտակուցներն առանձնացրեք դեղնուցներից և ամանի մեջ խառնեք դեղնուցները աղով, ալյուրով և վանիլային շաքարով: Նրբորեն կաթը լցրեք այս խառնուրդի մեջ և խառնեք:
Քայլ 3
Մնացած սպիտակուցները հարել շաքարավազով և հարել խմորին: Ամեն ինչ լավ խառնել:
Քայլ 4
Մենք ջեռոցից հանում ենք թխում թերթիկը, արդյունքում խմորը լցնում մեջը: Դրանից հետո ցանել չամիչը և թխել 30 րոպե:
Քայլ 5
Այս ժամանակից հետո մենք ձվածեղը հանում ենք վառարանից և շաղ տալիս փոշի շաքարով: Բարի ախորժակ.
Դասական ձվից մինչեւ բանջարեղեն: Խոհարարները պատրաստել են ամեն տեսակի ձվածեղ: Կան շատ բաղադրատոմսեր, բայց մենք պատրաստել ենք առավել առողջ և համեղ տարբերակների ընտրություն: Համեղ առավոտ Նախաճաշը պետք է լինի էներգետիկ, համեղ և արագ պատրաստվող:
Կաթնային ձվածեղը դասական նախաճաշի սորտերից մեկն է: Այս նախաճաշի օգուտներն ակնհայտ են: Ձվերը հարուստ են ճարպի մեջ լուծվող վիտամիններով, վիտամին D- ով և լուտեինով, կաթը կալցիումի աղբյուր է: Բացի այդ, ձվածեղը ոչ մի կերպ չի ազդի այդ ցուցանիշի վրա, քանի որ դրա 100 գրամը պարունակում է ընդամենը 184 կիլոկալորիա:
Ավանդական ճապոնական ձվածեղը, որը գլորում է գլանափաթեթի տեսքով, աներեւակայելի տարածում է գտել Ռուսաստանում: Այնուամենայնիվ, ռուս տնային տնտեսուհիները նախընտրում են ճաշատեսակ պատրաստել տարբեր միջուկներով: Պատրաստման համար անհրաժեշտ ապրանքներ Ռուլետի համար ձվածեղ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ ապրանքները
Այս աղցանը անտարբեր չի թողնի ձեր ընտանիքին: Նա նվաճելու է նույնիսկ ամենահամառ մարդուն: Այն կարելի է մատուցել ափսեի մեջ, որպես աղցան: Այն կարող է օգտագործվել որպես լցոն լցոնման համար, օրինակ ՝ պղպեղ: Դա անհրաժեշտ է - 200 գ տաք ապխտած ձկան ֆիլե, - 200 գ խեցգետնի ձողիկներ, - 200 գ մարինացված Կամչատկայի ծովախեցգետնի միս, - 2 խնձոր, - 1 կիվի, - 2 թթու կամ թարմ մրգահյութ, - 250 գ ռուսական պանիր, - 5 խաշած լորի ձու, - կանաչ սոխ, - փոքր սոխ, - նարնջ
Doանկանու՞մ եք հյուրերին ու սիրելիներին զարմացնել նոր աղցանով, բայց չգիտե՞ք ինչ պատրաստել առկա բաղադրիչներից: Իմպերիալ աղցանն այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Համեղ, օրիգինալ, տոնական: Դա անհրաժեշտ է - 150 գրամ հավի դոշիկներ, - 1 ձու, - 1 սոխ, - 2-3 tbsp
