Շաբաթավերջը գալիս է, և վերջապես կարող եք հանգստանալ, հանգստանալ, գնալ բնություն և գարեջուր խմել: Բայց գարեջրին խորտիկ է պետք: Ահա մեկ տարբերակ.
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 սոխ (գերադասելի մեծ);
- - կաթ 150 մլ;
- - ալյուր 100 գ;
- - աղ 1/2 թեյի գդալ;
- - աղացած կարմիր պղպեղ 1/4 թեյի գդալ;
- - բուսական յուղ 0,5 լ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք սոխը բարակ շերտերի մեջ: Ընթացքում մենք բաժանվում ենք օղակների:
Քայլ 2
Մի բաժակի մեջ խառնել աղը, ալյուրը և պղպեղը:
Քայլ 3
Թխելու թերթիկի վրա լցնել բուսական յուղը և դնել նախապես տաքացրած ջեռոցում `190 աստիճան:
Քայլ 4
Կաթը լցրեք առանձին ամանի մեջ:
Քայլ 5
Ընկղմեք սոխի օղակները նախ կաթի մեջ, իսկ հետո ալյուրի խառնուրդի մեջ և դրեք ջեռոցում նախապես տաքացրած թխում թերթիկի վրա:
Քայլ 6
Մենք պատրաստում ենք մեր օղակները, մինչեւ դրանց վրա բաց շագանակագույն երանգ ստեղծվի:
Քայլ 7
Պատրաստված սոխը դրեք թղթե սրբիչի կամ թղթե անձեռոցիկի վրա, որպեսզի յուղը ապակե լինի:
Քայլ 8
Այժմ օղակները կարելի է մատուցել գարեջրի հետ:
