Կեչու հյութը շատ առողջարար է: Այն բարելավում է նյութափոխանակությունը և ազատում հոգնածությունից: Այն խորհուրդ է տրվում խմել նաև վիտամինների պակասի, թոքային հիվանդությունների, արյան, հոդերի, երիկամների և միզապարկի հիվանդությունների համար: Իհարկե, ավելի լավ է օգտագործել կեչու թարմ հյութ, բայց պահածոյացված հյութը համեղ խմիչք է:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 լիտր հյութի համար 2 tbsp. Սահարա;
- - նարնջագույն;
- - կիտրոն:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ անհրաժեշտ է ձեռք բերել կեչու թարմ հյութ: Դա անելու համար, գարնանը, անտառում գտեք հարմար կեչի: Ավելի լավ է, որ այն հեռու լինի էկոլոգիապես մաքուր անտառի բանուկ ճանապարհներից: Makeառի մեջ մի փոքր կտրվածք արեք և ամրացրեք ակոսը, կամ ավելի լավ, հորատեք կեղևը և տեղադրեք խողովակը: Այն կթափի հյութը բանկայի կամ այլ տարայի մեջ:
Քայլ 2
Դուք դեռ կարող եք յոլա գնալ ավելի նուրբ մեթոդով: Ուղղակի կտրեք ճյուղը անկյունագծով և դրանից կախեք պլաստիկ շիշ: Մի քանի ժամ անց բեռնարկղը կլցվի կեչու հյութով: Հավաքելուց հետո համոզվեք, որ ծառի մոտ գտնվող վերքերը ծածկեք պլաստիլինով կամ պարտեզի լաքով ՝ հյութը չթողնելով դադարեցնելու համար:
Քայլ 3
Տանը անմիջապես սկսեք հյութի պահածոյացում, քանի որ այն շատ շուտ է փչանում: Նախ պատրաստեք բանկաներն ու կափարիչները: Մանրակրկիտ լվացեք դրանք, ապա պահածոները մանրէազերծեք գոլորշու վրա և եփեք թիթեղյա կափարիչները:
Քայլ 4
Քամեք հյութը և լցրեք չժանգոտվող կամ էմալապատ ամանի մեջ, եռացրեք: Մինչ հյութը եռում է, լվացեք նարինջը և կիտրոնը և սրբեք դրանք ներքև: Դրանից հետո ուղիղ կտրեք կեղևով, նարնջագույնը ՝ սեպերով, կիտրոնը ՝ շերտերով: Եփած հյութին ավելացնել շաքարավազ և եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ լուծվի: Լրացրեք բանկաները տաք հյութով և յուրաքանչյուրի մեջ դրեք նարնջի սեպ և 2 բաժակ կիտրոն: Դրանից հետո կարող եք գլորվել:
Քայլ 5
Եթե վախենում եք, որ կեչու հյութը ամեն դեպքում խմորում է, ստերիլացրեք այն: Դա անելու համար ջուրը լցրեք մի մեծ կաթսայի մեջ, տաքացրեք այն և դրեք չխռված բանկաները իրենց կախոցների վրա: Երբ ջուրը եռում է, ժամանակացույց արեք այն: 15-20 րոպե հետո հանել պահածոները և գլորել դրանք:
Քայլ 6
Տեղադրեք պահածոները գլխիվայր վերմակի կամ վերմակի վրա և փաթեթավորեք դրանք գագաթին: Հաջորդ օրը կեչու հյութի տարաները տեղափոխեք ձեր նկուղ կամ նկուղ պահեստավորման համար: