Սխալ է կարծել, որ համեղ գարեջուրը կարելի է խմել միայն Եվրոպայում, օրինակ ՝ Գերմանիայում կամ Չեխիայում: Լավ փրփրուն ըմպելիք կարելի է գնել նաև Ռուսաստանում, և երկրում գարեջուրը սկսեց խմել բավականին երկար ժամանակ `արևմտյան եվրոպական տեխնոլոգիաների մասնակցությամբ: Սամարան համարվում է Ռուսաստանի իսկական «գարեջրի մայրաքաղաքը», իսկ նրա «Zhigulevskoe» ապրանքանիշը փրփրուն ըմպելիքի ամենահամեղ տեսակներից մեկն է:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սամարայի գարեջրի գործարանի հիմնադիրը Ավստրիայից Վոլգա քաղաք ժամանած ազնվական Ալֆրեդ ֆոն Վականոն է, ով արագորեն ռուսացվեց և նույնիսկ ստացավ Ֆիլիպովիչ հայրանունը: Հենց նա է հիմնել գարեջրի իր ձեռնարկությունը Վոլգա գետի ափին և դրել Պուշկինի հրապարակն ու դրա կողքին գտնվող Թեատրալնի հրապարակը: Ֆոն Վականոյի գործի հետնորդները նրա որդիներն էին ՝ Լոթարը և Վլադիմիրը, ովքեր, ցավոք, կորցրեցին իրենց ունեցվածքի գրեթե ամբողջ մասը երկրում բոլշևիկների իշխանության գալուց հետո: Եղբայրները կորցրեցին մի քանի տուն Սամարայում, գարեջրի գործարան և այլ ձեռնարկություններ, ինչպես նաև արվեստի բազմաթիվ հավաքածուներ, որոնք Ալֆրեդ Ֆիլիպովիչը հավաքեց այդքան ուշադիր և դժվարությամբ:
Քայլ 2
«Igիգուլևսկոե» -ն գարեջրի բազմազանություն է, որը սիրված է Սամարայի բոլոր բնակիչների կողմից, որը պատրաստվում է թեթև գարու ածիկի, գարիի և գարու հիմքի վրա: Այս գարեջրի ցածր ծանրությունը 11% է և ալկոհոլի պարունակությունը `4,5% հաճելի հոփ դառնությամբ: Ավանդական փաթեթավորումը Zhigulevskoye- ի համար 0,5 լիտր ապակե շիշ է:
Քայլ 3
Սամարսկոն երկրորդ ամենահայտնի գարեջուրն է Սամարայում, որը ստեղծվել է դեռ 1959 թվականին Ալեքսանդր Նիկոլաևիչ Կասյանովի կողմից: Ենթադրվում է, որ գարեջրի այս բազմազանությունը ունի գինու թեթև համ և արտահայտված հոփի համ, 14% ինքնահոս և 6% ալկոհոլ պարունակություն: Բացի ավանդական ապակե շշից, Samarskoe- ն արտադրվում է նաև 10, 30 և 50 լիտր խցիկների մեջ:
Քայլ 4
«Von Vakano Light», որը կոչվել է Սամարայում գարեջրի գործարանի հիմնադրի անունով: Այն ունի հոփի դառնության հստակ գերիշխող, խմորիչ ածիկի ըմպելիքի շատ նուրբ համ և բույր: Խտությունը 13% է, իսկ ալկոհոլային ցուցանիշը ՝ 5,5%: «Fon Wakano Light» - ը եփում են թեթեւ ածիկից, բրնձից և գարնանային գարեջրից: Ալֆրեդ Ֆիլիպովիչի անունով սահմանափակված գարեջրի մեկ այլ տեսակ է ՝ «Ֆոն Վականո մութ», որին, բացի գայլից և ածիկից, ավելացվում է նաև կարամելային ածիկ: Գարեջուրն ունի թեթևակի դառնություն, թավշյա համ, 14% ինքնահոս և 6% ալկոհոլ:
Քայլ 5
2011-ին Սամարայում գարեջրի գործարանի 130-ամյակի առթիվ վաճառքի և արտադրության համար թողարկվեց նաև մեկ այլ տեսականի `« Fon Wakano 1881 »(4,5% ալկոհոլ և 12% խտություն), որը գարեջրի արդյունաբերության դասական կանոնների համաձայն էր: Սամարացիները սիրում են նաև «Ֆոն Վականո Վիեննան», որը կարող է թարմանալ նույնիսկ ամռան ամենավառ օրը և պատրաստվում է տապակած ածիկի հիման վրա:
Քայլ 6
Խտության ցուցանիշով ռեկորդակիրը (15%) «Staraya Samara» - ն է, որը թողարկվել է գարեջրի գործարանի 125-ամյակի առթիվ: Ալկոհոլի պարունակությունը 5,4% է ՝ մեղմ գինու համով և հաճելի հոփի դառնությամբ:
