Կաթնային լիկյորները կարող են անվտանգ վերագրվել տիկնանց ալկոհոլային խմիչքներին: Կաթնային լիկյորը հիանալի բույր ու համ ունի, այն խմելը հեշտ է, այն երկար ժամանակ պահվում է սառնարանում: Բայց սրանք կաթի լիկյորի հիմնական առավելությունները չեն, գլխավորն այն է, որ հեշտ է այն պատրաստել ինքներդ:
Կաթի լիկյորի բաղադրատոմս # 1
Կառուցվածքը:
- 500 մլ կաթ;
- 400 մլ ալկոհոլ;
- 400 գ շաքարավազ;
- վանիլինի տոպրակ;
- կես կիտրոն:
Կիտրոնի կեսը և կեղևը կտրեք փոքր կտորների: Տեղադրեք բոլոր բաղադրիչները ապակե տարայի մեջ և սերտորեն փակեք այն: Terտեք խմիչքը երկու շաբաթ անց, շիշ, խցան: Պատրաստի կաթի լիկյորը պահեք սառնարանում, մատուցեք լիկյոր բաժակների մեջ:
Կաթի լիկյորի բաղադրատոմս # 2
Կառուցվածքը:
- 1 շիշ օղի;
- 500 մլ կաթ;
- մի բաժակ շաքար;
- 5 ձու;
- մի պտղունց վանիլին:
Կաթը եփել, հովացնել: Դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակուցներից, դրանք տրորեք շաքարով և վանիլով, տեղադրեք ապակե տարայի մեջ, լցրեք օղու մեջ, խառնեք այնքան ժամանակ, մինչեւ շաքարը լուծվի: Լցնել կաթը, թափահարել, փակել տարան կափարիչով, դնել սառնարան ամբողջ գիշեր: Առավոտյան ըմպելիքը պատրաստ է խմելու: Milkավոք, այս կաթնային լիկյորը պահպանման երկար կյանք չունի: