Ռոմը Կարիբյան հեղուկ ոսկի է: Ոչ բոլոր ռոմերը կարող են կամ պետք է օգտագործել կոկտեյլ պատրաստելու համար, բայց յուրաքանչյուր ռոմ կոկտեյլ անպայման ուժեղ, անուշաբույր, գլխապտույտ ըմպելիք է, որը հարմար է ինչպես ամառային կծու գիշերների, այնպես էլ լողափի զվարճալի երեկույթների կամ թեթև կոկտեյլ երեկույթների համար:
Դա անհրաժեշտ է
- Պլանտերի դակիչը
- - 2 մասի ոսկե ռոմ;
- - 2 մաս սպիտակ ռոմ;
- - 1 մաս կիտրոնի հյութ;
- - 1 մաս կրաքարի հյութ;
- - 1 թեյի գդալ ցանկացած քաղցր օշարակ;
- - սառույց
- Կուբա Libre
- - 30 գ ոսկե կամ սպիտակ ռոմ;
- - 1/2 կրաքարի;
- - Կոկա Կոլա
- - սառույց
- Մոխիտո
- - անանուխի տերեւներ;
- - 1 կրաքարի;
- - 60 մլ սպիտակ ռոմ;
- - 60 մլ սոդա;
- - շաքարի փոշի;
- - մանրացված սառույց:
- Պինա կոլադա
- - սառույց;
- - 1 մաս մութ ռոմ;
- - 2 մաս սպիտակ ռոմ;
- - 3 մաս արքայախնձորի հյութ;
- - կոկոսի կաթի 2 մաս;
- - մատուցելու համար արքայախնձորի կտորներ:
- Կիպուրրինա
- - 60 մլ շիլա;
- - 1 կրաքարի;
- - շաքարի փոշի;
- - սառույց
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ընտրեք կոկտեյլ ՝ ըստ ձեր տրամադրության տակ գտնվող ռոմի տեսակի: Այսպիսով, ցանկացած սպիտակ ռոմ թափանցիկ ըմպելիք է, մի փոքր անուշաբույր, մեղմ նուրբ համով: Այն իդեալական է ցանկացած կոկտեյլի համար, բայց լավագույնս գործում է մրգահյութերի հետ:
Քայլ 2
Ոսկե ռոմը գեղեցիկ սաթ գույնի է `հաճելի գլխաշորային բույրով: Ի տարբերություն սպիտակ ռոմի, այն պահվում է տակառներում մի քանի տարի, ուստի նրա ծաղկեփունջն ավելի հարուստ է, համը ՝ ավելի հարուստ: Այս ռոմը ներդաշնակորեն կարելի է համադրել այլ ալկոհոլային խմիչքների հետ:
Քայլ 3
Մուգ ռոմը հին ոսկու գույնն է: Բազմաթիվ նրբերանգներով այս խորը ըմպելիքը ստացվում է կաղնու տակառներում բազմամյա հնեցումից: Այն չպետք է ավելացվի կոկտեյլներին, քանի որ այլ ըմպելիքներ կարող են ընդհատել ծաղկեփնջի որոշ նուրբ նոտաները և այն դարձնել չափազանց սովորական:
Քայլ 4
Spiced Rum- ը համեմված ռոմ է, որը կարող է լինել ինչպես սպիտակ, այնպես էլ ոսկեգույն: Հարմար է ուժեղ և սառեցված կոկտեյլների համար:
Քայլ 5
Cashasa- ն բրազիլական ռոմի հատուկ տեսակ է: Մաքուր շաքարեղեգի հյութը մասնակցում է արտադրության գործընթացին, ուստի սա ամենաքաղցր ռոմն է: Այն չի կարող փոխարինվել այլ տեսակի ռոմով, ինչպես որ դա նրանց փոխարինող չէ:
Քայլ 6
Planter's Punch - Այս անունը թաքցնում է մի շարք տարբեր կոկտեյլներ: Կա մի հանգավոր բանաձև, որը պատրաստում է տնկանյութի դակիչ ՝ ձեռքի տակ եղած մի շարք բաղադրիչներով: Թարգմանության մեջ սա հնչում է այսպես. Օ,, իմ հարազատ ծարավ, ես ձեզ տալիս եմ այս բաղադրատոմսը: Վերցրեք թթու երկու մաս և նույնիսկ կրաքար: - Դրանց ավելացրու մեկ ու կես քաղցր և երեք մասի ռոմ: Լցրիր չորս թույլ մաս, խառնել ամեն ինչ և խմել: Ես քեզ վատ խորհուրդ տվե՞լ եմ:
Քայլ 7
Եթե չեք ցանկանում զբաղվել թթուով և թույլով, ապա պարզապես վերցրեք նույն քանակությամբ բաց և մուգ ռոմ, կրաքարի հյութ և կիտրոնի հյութ և ցանկացած քաղցր օշարակ: Մի մոռացեք սառույցը: Տեղադրեք սառույցի խորանարդները ցնցողի մեջ: Պատրաստի բոլոր բաղադրիչները դրա մեջ լցրեք ցանկացած կարգով: Մի քանի անգամ կտրուկ փակեք և ցնցեք: Iceառայել սառույցի վրայով Քոլինս կոչվող բարձր բաժակի մեջ: Arnարդարել կրաքարի կտորներով:
Քայլ 8
Cuba Libre Այս կոկտեյլը հայտնվել է 20-րդ դարի սկզբին Հավանայում ՝ իսպանա-ամերիկյան պատերազմի ֆոնին: Դրա անունը թարգմանվում է որպես «Ազատություն Կուբային»: Պատրաստեք բարձրահասակ բաժակ, որը հայտնի է որպես բարձր գնդակ: Լրացրեք այն մանրացված սառույցով: Լցնել ռոմը, քամել կրաքարի հյութի կեսը և վերև լցնել Կոկա-Կոլայով: Մի քանի անգամ նրբորեն թափահարեք բաժակը և կարող եք խմել:
Քայլ 9
Mojito Էռնեստո Հեմինգուեյի անվան հետ կապված երկու ռոմի կոկտեյլներից մեկը: Այս կոկտեյլի տատանումները շատ են, բայց դասականը բաղկացած է թեթև ռոմից, անանուխից, շաքարի փոշուց և կրաքարից: Մոխիտոյում չպետք է սպիտակ ռոմը փոխարինել ոսկով, քանի որ կոկտեյլը կկորցնի ինչպես ծխացող թափանցիկությունը, այնպես էլ անանուխ-ցիտրուսային համի հստակությունը: Վերցրեք մի բաժակ կոլին և մեջը մի ամբողջ կրաքար քամեք: Դրեք մի թեյի գդալ շաքարի փոշի և 4 անանուխի տերև, տրորեք խոտաբույսերը և սառույցը լցրեք բաժակի մեջ:Լցնել ռոմը և այնուհետև բաժակը լցնել սոդայով: Gարդարեք անանուխի ճյուղով:
Քայլ 10
Pina Colada - Թերեւս ամենատարածված արեւադարձային լողափային կոկտեյլը: Պատրաստված է բլենդերի մեջ: Թասը լցված է մուգ և սպիտակ ռոմով, կոկոսի կաթով և արքայախնձորի հյութով սառույցով: Ամեն ինչ հարվում է մեկ միասեռ զանգվածի մեջ: Կոկտեյլը մատուցվում է բարձր բաժակի մեջ, որի մեջ լցվում են արքայախնձորի կտորներ կամ կոկոսի կես պատյան:
Քայլ 11
Կիպուրրինա Ամենապարզ կոկտեյլը բրազիլական քաղցր ռոմի կաչասայով: Thickածր հաստ բաժակի մեջ `ցածր գնդիկ, քամեք հյութը մեկ կրաքարի միջից: Ավելացնել երկու ճաշի գդալ շաքարի փոշի և խառնել այնքան ժամանակ, քանի դեռ քաղցր խառնուրդ չի առաջացել: Մի բաժակ լցրեք մանրացված սառույցով և լցրեք ռոմի մեջ: Խմեք կոկտեյլը, երբեմն բաժակը թափահարելով: