Օղիով լցված կոկտեյլներն աներեւակայելիորեն տարածված են: Կարող եք ստեղծել բույրերի և համերի բազմազան երանգներ ՝ կախված օգտագործվող բաղադրիչներից, ինչպես նաև խմիչքին ավելացնել անհրաժեշտ ուժ օղու միջոցով: Գոյություն ունեն ալկոհոլային կոկտեյլներ պատրաստելու բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնք հեշտ է պատրաստել տանը:
Օղին լավ է ալկոհոլային կոկտեյլներ պատրաստելու համար `իր ուժի, հատուկ համի բացակայության և անգույնության համար: Fruitsանկացած մրգեր, հյութեր և այլ ոգելից խմիչքներ հիանալի կերպով զուգորդվում են դրա հետ: Բարմենները օղին համարում են կոկտեյլներ պատրաստելու լավագույն հիմքը: Եթե ցանկանում եք փորձարկել և ստեղծել ձեր սեփական կոկտեյլի բաղադրատոմսը, ապա պետք է հավատարիմ մնաք որոշակի բանաձևի ՝ A + 2B + 7C: A- ն քաղցր մասն է (օշարակ կամ լիկյոր), B- ը `թթվային մասը (կիտրոնի հյութ), C- ն ալկոհոլային հիմքն է:
Արյունոտ Մերի
Այս կոկտեյլն առաջին անգամ հայտնվեց 1920 թվականին: Բաղադրատոմսը հորինել է փարիզյան բարմեն Ֆերնանդո Պետիոտը, ով աշխատում է քաղաքի գիշերային կյանքի ժամանցի հաստատությունում: Ըմպելիքն իր անվան համար պարտական է Անգլիայի թագուհուն ՝ «Արյունոտ Մերի» մականունով:
Կոկտեյլ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.
- 5 միլիլիտր կիտրոնի հյութ;
- 25 միլիլիտր լոլիկի հյութ;
- 50 միլիլիտր օղի;
- համտեսել սեւ պղպեղ և աղ:
Այս բոլոր բաղադրիչները պետք է նախապես հովացվեն: Նախ, լոլիկի հյութը լցրեք մի փոքր բաժակի մեջ: Դրանից հետո վերցրեք դանակը և իջեցրեք այն ներքևի մասում, վրան օղի լցրեք: Լցնել կիտրոնի հյութ, ըմպելիքը շաղ տալ աղով և պղպեղով վերևում: Անհրաժեշտ չէ կոկտեյլը խառնել:
Կոկտեյլ «T-55»
Պահանջվող բաղադրիչները.
- 20 միլիլիտր օղի;
- 20 միլիլիտր սուրճի լիկյոր;
- 20 միլիլիտր Baileys լիկյոր:
Ձեր կոկտեյլի համար օգտագործեք համապատասխան բաժակ: Սկզբում լցնել դրա մեջ սուրճի լիկյորը: Դրանից հետո, օգտագործելով կոկտեյլ գդալ, դրեք Baileys լիկյորի շերտ (ցանկացած իռլանդական կրեմ կարող է օգտագործվել): Նրբորեն օղի լցնել վերեւում: Կոկտեյլը վառեք կրակայրիչով և արագ խմեք այն ծղոտի միջով:
Կոկտեյլ «Seaովային փրփուր»
Պահանջվող բաղադրիչները.
- 60 միլիլիտր օղի;
- 10 միլիլիտր շաքարի օշարակ;
- 20 միլիլիտր թարմ քամած կիտրոնի հյութ;
- սառույցի խորանարդներ;
- մեկ հավի ձվի սպիտակուց:
Լցնել բոլոր բաղադրիչները ցնցիչի մեջ (եթե ցնցող չկա, կարող եք օգտագործել բլենդեր) և մանրակրկիտ ծեծել մինչև փրփրելը: Նման կոկտեյլը խորհուրդ է տրվում մատուցել ծղոտով բարձր բաժակների մեջ: Gարդարեք կիտրոնի կամ կիվիի սեպով: Նման խմիչքն իր անունը պարտական է առատ փրփուրին, որն առաջանում է բաղադրիչները խառնվելիս:
Կոկտեյլ «Առավոտ ձեր սիրելիի հետ»
Պահանջվող բաղադրիչները.
- 50 միլիլիտր օղի;
- 75 միլիլիտր կաթ;
- 30 միլիլիտր կոկոսի օշարակ;
- 100 միլիլիտր արքայախնձորի հյութ;
- սառույց
Կոկտեյլի բոլոր բաղադրիչները դնել շեյկերի մեջ և ակտիվորեն խառնել: Դրանից հետո ամեն ինչ լցրեք բարձր բաժակի մեջ: Դուք կարող եք բանան կամ պաղպաղակ հարել բլենդերի մեջ և ավելացնել խմիչքին վերևում: Gարդարեք կիտրոնի կամ նարնջի շերտերով: Հյութի և օշարակի հիանալի համադրության շնորհիվ օղու համը գործնականում չի զգացվում: Այս ըմպելիքը հատկապես հայտնի է գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչների շրջանում: Առաջին անգամ նրանք նման կոկտեյլ սկսեցին պատրաստել քսաներորդ դարի հիսունականներին ֆրանսիական բարերում:
