Նռան հյութի բուժիչ հատկությունները հայտնի էին վաղուց: Բացի իր օգտակար հատկություններից, այն ունի նաև հաճելի յուրահատուկ համ ու հոտ: Հյութ գնելիս հարկավոր է հաշվի առնել մի քանի կարևոր կետեր, հակառակ դեպքում կեղծիք ձեռք բերելու ռիսկ կա:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նռան հյութը պատրաստվում է մերձարևադարձային նռան ծառի պտուղներից: Դրա պտուղները պարունակում են հատիկներ, որոնք պարփակված են խիտ կեղևի մեջ: Ռուսաստանի Դաշնության տարածքում նռան ծառը կարելի է գտնել Սև ծովի ափի մերձարևադարձային գոտում ՝ aրիմում, Անդրկովկասում:
Քայլ 2
Բարձր պահանջարկի և բարձր գնի պատճառով նռան հյութը հաճախ կեղծվում է, ուստի այն գնելիս հարկավոր է ուշադրություն դարձնել որոշ կետերի: Մի գնեք ապրանք, եթե արտադրողը նշված չէ պիտակի վրա: Ադրբեջանը համարվում է ռուսական շուկայում նռան հյութի լավագույն արտադրողներից մեկը:
Քայլ 3
Հիշեք, որ նռան հյութը թանկ ըմպելիք է, իսկ էժան տարբերակները սովորաբար թաքցնում են կեղծիքները: Եթե պիտակի վրա գրված է «նեկտար», դա փոխարինող է:
Քայլ 4
Ապրանքը վերցրեք ապակե շշի մեջ, այնպես որ գոնե կտեսնեք ըմպելիքի գույնն ու խտությունը: Շշի պարանոցը և կափարիչը պետք է պաշտպանված լինեն. Սա սերտորեն կնքված հարակից ջերմային թաղանթ է: Շշի կափարիչը պետք է սերտորեն խստացվի:
Քայլ 5
Careգուշորեն ուսումնասիրեք պիտակը, այն պետք է հստակ տպված լինի և պարունակի հետևյալ տեղեկատվությունը. Անվանումը, ապրանքի կազմը, սննդանյութերի և վիտամինների աղյուսակը, արտադրողի անունն ու հասցեն, արտադրության ամսաթիվը Ուսումնասիրեք հյութի բաղադրությունը, այն պետք է զերծ լինի շաքարից (քաղցրացուցիչներ) և ներկանյութերից:
Քայլ 6
Նռան բնական հյութը կարմիր-բորդո է, լույսի տակ այն կիսաթափանցիկ է թվում, թույլատրվում է փոքր մասնիկների առկայություն: Շատ բաց և կարմիր գույնը ցույց է տալիս, որ այն ջրիկացած է ջրով, մինչդեռ չափազանց շագանակագույնը ցույց է տալիս, որ հյութը պատրաստվում է կեղևներից կամ վարդի կոնքերից:
Քայլ 7
Նուռը հասունանում է սեպտեմբերից նոյեմբեր ամիսներին, ուստի գնեք հյութ, որը թողարկվել է սեպտեմբերից դեկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում: Բայց գարնանն ու ամռանը նրանք կարող են խմել միայն փտած կամ չհասած պտուղներից:
