Մի շիշ գինի ոչ, ոչ, այո, և յուրաքանչյուր տոնի սեղանին կհայտնվի տոնի առթիվ: Ինչպե՞ս ընտրել այս ըմպելիքը, որպեսզի առաջին կումից հետո չհիասթափվես:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Էժան ըմպելիքը պարտադիր չէ, որ վատ լինի: Այժմ խանութների դարակներում լավ գինիներ կարող եք գտնել ընդամենը մի քանի հարյուր ռուբլով, ամենակարևորը `չսպասել, որ նրանք շատ ավելի շատ գինիներ համտեսեն: Շատ հայտնի արտադրողներ ունեն իրենց բյուջետային տողերը, որոնց կարող եք վստահել, և մինչև կես հազար ռուբլի արժողությամբ գինի ընտրելիս ավելի լավ է ալկոհոլ ընտրել Նոր Աշխարհից ՝ Չիլի, Հարավային Աֆրիկա, Արգենտինա:
Քայլ 2
Հաճախ մարդիկ չեն ցանկանում որոշակի գինի գնել, երբ պտուտակային գլխարկով շիշ են տեսնում: Բայց հիմա այս խցանը ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն է վայելում: Նոր alandելանդիայի և Ավստրալիայի թանկարժեք ալկոհոլը, որը դուք գտնում եք խանութներում, ամենայն հավանականությամբ կլինի պտուտակավոր գլխարկով: Խցանափայտի սովորական խցանները հակված են գինու միջոցով փոխանցվող հիվանդություններին, իսկ պտուտակավոր խցանները նման խնդիրներ չունեն: Կան նաև ապակե և պլաստմասե խցաններ:
Քայլ 3
Լավ, որակյալ գինին կարելի է անվանել հավասարակշռված գինի: Այն չպետք է լինի շատ թթու, քաղցր, տանին կամ ալկոհոլային խմիչքներ: Խաղողի յուրաքանչյուր տեսակ ունի իր առանձնահատկությունները, և երբեմն այն զուրկ է, օրինակ, փափկությունից կամ այլ բանից: Նման գինին հավասարակշռելու համար երբեմն դրան ավելանում է այլ տեսակի գինի, և այդպես է ստացվում լավ ապրանք: Իդեալական համադրությունների մեծ մասը հայտնի է վաղուց, դրանք արտադրողներն օգտագործում են հզոր և հիմնական, և ավելի ու ավելի դժվար է վատ գինի գնել:
Քայլ 4
Յուրաքանչյուր գինի տարիքի հետ ավելի լավը չի դառնում: Կան խմիչքներ, որոնք դուք պետք է հնարավորինս արագ խմեք, և կան այնպիսիները, որոնք կարող են պահվել երկար տարիներ: Եթե ընտանիքի հետ հավաքույթների համար ընտրեք գինի, ապա վերցրեք վերջին բերքի շիշը, այս դեպքում գինին կզգա ավելի «բաց»: Երիտասարդ գինու գեղեցկությունը հենց դրա թարմության մեջ է:
Քայլ 5
Կան գինիներ, որոնք օգուտ են տալիս տարիքից: «Տարիքային» գինիներ ընտրելիս լավագույնն է դիմել մասնագետի, բայց եթե մոտակայքում ոչ ոք չկա, ապա կտեսնեք խաղողի աղյուսակը, որը կպատմի, թե որ տարում և որ մարզում է բերքը լավ, և ե՞րբ: խմելն ամենալավն է խմել: