Ինչպես պատրաստել ֆետայի պանիր նախուտեստ

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել ֆետայի պանիր նախուտեստ
Ինչպես պատրաստել ֆետայի պանիր նախուտեստ

Video: Ինչպես պատրաստել ֆետայի պանիր նախուտեստ

Video: Ինչպես պատրաստել ֆետայի պանիր նախուտեստ
Video: Ինչպես պատրաստել պանիր տանը՝ 3 բաղադրիչ և 15 րոպե / Как приготовить сыр дома 2024, Երթ
Anonim

Ֆետա պանիրից շատ ուտեստներ կան, բայց այս բաղադրատոմսը ինձ թվում է ավելի յուրօրինակ, քան մյուսները, և համը պարզապես զարմանալի է: Այս ուտեստը պատկանում է տաք նախուտեստների տեսակին, չնայած այն կարելի է սառը ուտել: Ես նրան ճանաչեցի Հնդկաստան այցելած ընկերոջից:

Ինչպես պատրաստել ֆետայի պանիր նախուտեստ
Ինչպես պատրաստել ֆետայի պանիր նախուտեստ

Դա անհրաժեշտ է

  • Պանիր - 500 գ:
  • Ghee կամ կարագ - 50 գ:
  • Մանանեխի սերմեր - 1 փաթեթ:
  • Համեմունք `համտեսել:
  • Կանաչիներ `համտեսել:
  • Սխտոր ՝ ըստ ճաշակի:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Ֆետա պանիրը կտրեք խորանարդի ՝ մոտ 1 սմ կողմով և դրեք տախտակի վրա, որպեսզի հետագայում հարմար լինի դրանք միանգամից մեկ կամ երկու վերցնել:

Քայլ 2

Տապակած կարագով տաքացրեք մինչև տաքացնելը և փորձեք արագորեն պանիրը տեղափոխել դրա մեջ, որպեսզի խորանարդները հարթ լինեն:

Քայլ 3

Կրակը իջեցրեք միջին մակարդակի, մի կողմում թույլ տաքացրեք խորանարդները, ապա խառնեք այնքան, մինչեւ դրանք հավասարապես տապակվեն:

Քայլ 4

5-7 րոպե հետո (կախված վառարանի կրակի ուժգնությունից) ավելացնել մանանեխի սերմեր, խառնել ֆետա պանրի հետ, լավ տաքացնել և ավելացնել համեմունքներ ՝ ըստ ճաշակի: Dishաշատեսակը պատրաստ կլինի 3 րոպեի ընթացքում:

Քայլ 5

Մատուցելիս ֆետա պանիրը կարելի է ցանել խոտաբույսերով կամ քերած սխտորով կամ երկուսով, սակայն, նույնիսկ առանց այդ բաղադրիչների, խորտիկը համարվում է պատրաստ: Հնդկական խոհանոցում այս խորտիկն ուտում են առանց խոտաբույսերի և սխտորի:

Խորհուրդ ենք տալիս: