Վարսակի ալյուրը հարուստ է ֆոսֆորով, երկաթով և սպիտակուցներով: Բայց ամենից շատ, Հերկուլեսը պարունակում է մագնեզիում, որն այնքան անհրաժեշտ է նյարդային համակարգի, սրտի աշխատանքը ճիշտ գործելու համար: Վարսակի ալյուրը բոլոր մյուս հացահատիկներից լավը հեռացնում է մարմնից ծանր մետաղները և ամենաերկար ձգվում է ստամոքսում, քանի որ մարսվում է ամենաերկար ժամանակով, ուստի այն չեմպիոն է մարմինը տոքսիններից մաքրելու գործում: Անգամ երկար պատրաստման ժամանակահատվածում գլորված վարսակը չի կորցնում իր օգտակար հատկությունները: Խոհարարության ընթացքում վարսակի ալյուրը ջրի (կաթ) մեջ թողարկում է օսլա և օրգանական թթուներ, որոնք մանրաթելի հետ միասին համատեղվում են վնասակար մետաղների հետ և հեռացնում դրանք մարմնից:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Հերկուլեսի համար չոր մրգերով ջրի վրա
- 1 բաժակ Հերկուլեսի փաթիլներ
- 3 բաժակ եռացող ջուր
- 5 չոր ծիրան
- 5 սալորաչիր
- Մի բուռ չամիչ
- Մի բուռ ընկույզ
- Աղ ՝ ըստ ճաշակի
- Հերկուլեսի համար կաթի վրա
- 1 բաժակ Հերկուլեսի փաթիլներ
- 1 բաժակ սառը ջուր
- 2 բաժակ կաթ
- Աղ
- շաքարավազ
- կարագ ՝ ըստ ճաշակի
Հրահանգներ
Քայլ 1
Չոր պտուղներով ջրի վրա «Հերկուլեսի» համար լցնել 1 բաժակ վարսակի ալյուր 3 բաժակ եռացող ջրով, ավելացնել աղ և եփել 15 րոպե: Դրանից հետո ավելացնել չրերն ու չամիչները, եփել եւս 5 րոպե: Պատրաստի շիլային ավելացնել տապակած և թակած ընկույզ:
Քայլ 2
«Հերկուլեսի» համար կաթի մեջ 1 բաժակ 1 բաժակ սառը ջուր եռացրեք: Ավելացնել 2 բաժակ կաթ, աղ և շաքար `ըստ ճաշակի: Եփել 15 րոպե: Պատրաստի շիլային ավելացնել կարագ: Խառնել և թողնել նստել 5 րոպե: