Լորի ձվերը երբեմն անվանում են առողջության ամպուլներ: Դրանք մեծացնում են մարմնի դիմադրությունը տարբեր վիրուսների և վարակների նկատմամբ, բարերար ազդեցություն են ունենում բազմաթիվ օրգանների և համակարգերի գործունեության վրա: Noարմանալի չէ, որ դրանք հագեցած են սննդանյութերով, վիտամիններով և ամինաթթուներով: Եվ դրանք ամբողջությամբ ստանալու համար բժիշկներն ու պատշաճ սնուցման կողմնակիցները խորհուրդ են տալիս այդպիսի ձվերը հում ուտել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
4 րոպեից ավելի եփելիս ՝ լորի ձվերը կորցնում են իրենց սննդանյութերի մեծ մասը, ինչի համար գնահատվում են ամբողջ աշխարհում: Ահա թե ինչու, այս վիտամինների և հետքի տարրերի պահպանման համար, որոնք առկա են այս ապրանքի բաղադրության մեջ, այն լավագույնս սպառվում է հում վիճակում:
Քայլ 2
Հում լորի ձվերը ոչ միայն ավելի լավ են կլանում մարմինը և հագեցնում այն սննդանյութերի զանգվածով, այլև բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարսողական համակարգի գործունեության և ստամոքսի վիճակի վրա: Նրանք նրբորեն պատում են այս օրգանի պատերը, ինչը կանխում է դրանց վնասման հետ կապված հիվանդությունների զարգացումը, ինչպիսիք են խոցերը կամ գաստրիտը: Ահա թե ինչու հատկապես օգտակար է ուտելուց 30 րոպե առաջ դատարկ ստամոքսի վրա խմել այս մանրանկարիչ մի քանի ամորձիներ:
Քայլ 3
Հում ձու ուտելը վտանգ չունի: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ լորի մարմնի ջերմաստիճանը 42 ° C է, ինչը մի քանի աստիճանով բարձր է, քան մյուս թռչնամիսը, նրանք չեն տառապում այնպիսի վտանգավոր վարակիչ հիվանդությամբ, ինչպիսին է սալմոնելլոզը: Ահա թե ինչու բժիշկները խորհուրդ են տալիս միայն լորի ձվերը հում ուտել:
Քայլ 4
Իդեալում, դրանք պետք է սպառվեն դատարկ ստամոքսի վրա ջրով կամ, որպես վերջին միջոց, բնական հյութով: Եթե դժվար է այս ձևով հում ձու կուլ տալ, դրանից կարող եք պատրաստել առողջ կոկտեյլ ՝ այն խառնելով բլենդերի մեջ բնական հյութի, բանանի կամ այլ մրգերի հետ: Նման խմիչքին կարող եք ավելացնել նաև մի փոքր բնական մեղր:
Քայլ 5
Բացի այդ, լորի հում ձվերը հաճախ ավելացնում են պատրաստի ուտեստներին, օրինակ ՝ կարտոֆիլի պյուրեով, ապուրներով, մակարոնեղենով կամ շիլաով: Հում ձու դնելը ջրով եփած վարսակի ալյուրի մեջ շատ օգտակար է: Այնտեղ կարող եք նաև ավելացնել մի գդալ մեղր և ձիթապտղի յուղ: Այսպիսով, դուք արդյունավետ միջոց կստանաք գաստրիտի կամ ստամոքսի խոցերի բուժման համար: Նման ուտեստ ուտելը հատկապես օգտակար է նախաճաշին:
Քայլ 6
Եթե ձեզ համար շատ դժվար է ստիպել ինքներդ լորի հում կուլ տալ, կարող եք մի քանի րոպե թխել ջեռոցում: Դա անելու համար դուք կարող եք կոտրել այն խոշոր շամպինյոնի արդեն պատրաստված գլխարկի, տորտիլայի մեջտեղում կամ պարզապես փոքր ամանի մեջ: Վառարանում մի քանի րոպե հետո օգտակար նյութերը չեն հասցնի փլուզվել, բայց ձվի սպիտակուցը մի փոքր «կբռնի», որպեսզի այն ավելի ախորժելի դառնա: Այս ձևով այն կարող է տրվել երեխաներին. Սովորաբար մանրանկարչության ձուն ավելի հաճելի է նրանց համար, քան սովորական հավը:
Քայլ 7
Կարելի է պատրաստել նաև համեղ և առողջ խորտիկ հում լորի ձվով: Դա անելու համար այն պետք է խառնվի կաթնաշոռի, ձեր սիրած համեմունքների և խոտաբույսերի հետ: Այս խառնուրդը կարելի է տարածել հացի կամ տոստի վրա:
Քայլ 8
Ի դեպ, օգտակար է նաև սննդի մեջ լորի ձվի կճեպներ ավելացնել, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ հետքի տարրեր, հատկապես կալցիում: Բնականաբար, միայն մանրակրկիտ մանրացված: Այն կարող է խառնվել շիլայի, կաթնաշոռի կամ նույնիսկ պարզապես հում ձվի հետ:
