Ինչպես զարդարել Օլիվիե աղցան

Բովանդակություն:

Ինչպես զարդարել Օլիվիե աղցան
Ինչպես զարդարել Օլիվիե աղցան

Video: Ինչպես զարդարել Օլիվիե աղցան

Video: Ինչպես զարդարել Օլիվիե աղցան
Video: Салат Оливье | Salad Olivier | Աղցան Օլիվյե 2024, Մայիս
Anonim

Anyանկացած, նույնիսկ ամենաանհավանական աղցաններից կարելի է այնքան բարդ և հետաքրքիր զարդարել, որ ափսոս է դառնում ոչնչացնել նման «արվեստի գործը»: Առանց Օլիվիե աղցանի ոչ մի Ամանորի տոն չի ավարտվել: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի այն զարդարում է յուրովի ՝ մաղադանոսի ճյուղով կամ վարունգի ու ձվի մի ամբողջ ամրոցով: Մինչ վերջերս հավատում էին, որ զարդարման բոլոր տարրերը պետք է պատրաստվեն նույն բաղադրիչներից, որոնք կազմում են հենց աղցանը: Modernամանակակից տնային տնտեսուհիները համարձակորեն խախտում են այս կանոնը և ազատություն տալիս երեւակայությանը:

Ինչպես զարդարել Օլիվիե աղցան
Ինչպես զարդարել Օլիվիե աղցան

Հրահանգներ

Քայլ 1

Ավանդական զարդարանք: Աղցանի գագաթին, մայոնեզով ցրված, կանաչի դնել `մաղադանոս, սամիթ, կանաչ սոխ, հազար, նեխուր: Կանաչները կարելի է կտրել (կամ ձեռքով պոկել), կամ դրանք դնել ճյուղերով և առանձին տերևներով:

Քայլ 2

Ավանդական է համարվում նաև աղցանը կանաչ ոլոռով, վարունգի կտորներով, ձվով, գազարով, կարտոֆիլով զարդարելը: Դրանք կարելի է կտրել օղակների, խորանարդի կամ ֆիգուրների (աստղեր, տոնածառեր, ձյան փաթիլներ, պարույրներ) արտադրանքներից, որոնք կազմում են աղցանը: Որոշ տնային տնտեսուհիներ դրա համար օգտագործում են թխվածքաբլիթներ: Նկարներից կարող եք ստեղծել ամբողջական կոմպոզիցիաներ. Ամանորյա զարդարանքի դեպքում 12.00-ին սլաքներով հավաքեք, արևը սպիտակ ամպերի մեջ, մարգագետնում երիցուկներ, անտառների մաքրում և այլն: Կտրված ձվերը լավ են դարձնում «սնկերը», իսկ վարունգները ՝ «վարդեր»:

Քայլ 3

Ձևավորումն օրիգինալ է համարվում, երբ գործընթացում «ներգրավված» են այն ապրանքները, որոնք ներառված չեն հենց «Օլիվիե» աղցանի մեջ: Դրանք կարող են լինել կիտրոնի կտորներ, քաղցր խնձոր կամ գրեյպֆրուտ, նռան հատիկներ, բուլղարական պղպեղի կտորներ, պայծառ ժելեի խորանարդներ, խաղող և ձիթապտուղ: Orationարդարման տարրերը տեղադրվում են աղցանի մակերեսին կամ քաոսային եղանակով (պատահականորեն), կամ դրված են երկրաչափական կամ կամայական ձևերով: Օրինակ, մայոնեզին կարող եք ավելացնել գազարի հյութ և խմորեղենի ներարկիչով նարնջագույն (կամ դեղին) մայոնեզով ցանց դնել, այնուհետև յուրաքանչյուր խցում տեղադրել ձիթապտուղ կամ խաղող: Հատկապես ստեղծագործ տնային տնտեսուհիները ստեղծում են գեղատեսիլ նկարներ անսովոր ապրանքների (ներառյալ) օգնությամբ:

Քայլ 4

Եթե բարդ զարդարման ժամանակ չկա, օգտագործեք շահող տարբերակ: Դրա գաղտնիքը կայանում է արտադրանքի գույների հարաբերակցության հաջող օգտագործման մեջ: Նարնջի և կանաչ «բծերը» լավ են նայում աղցանի մակերեսի սպիտակ ֆոնի վրա (երբ այն ծածկված է մայոնեզով): Պարզապես պատահականորեն ցրեք գազարի խորանարդները և նրանց միջև կանաչի ճյուղեր կպցրեք:

Խորհուրդ ենք տալիս: