Մատուցելիս բաժակների ընտրությունն ու դասավորությունը կախված են այն ըմպելիքների տեսակից, որոնք ենթադրվում է մատուցվել: Հիմնական օրենքն այն է, որ որքան մեծ է բաժակը, այնքան քիչ աստիճաններ պետք է լինեն դրա մեջ լցված ըմպելիքի մեջ: Կան որոշակի կանոններ, որոնք կօգնեն ձեզ սեղան դնելիս արագ դասավորել բաժակները:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մատուցելիս բաժակները տեղադրեք ափսեներից աջ (եզրից կենտրոն) `խմիչքների մատուցման կարգով: Միակ բացառությունը կարող է լինել շամպայնի բաժակը: Դրեք այն առաջին հերթին ձախ կողմում:
Քայլ 2
Եթե դուք մտադիր եք միայն ջուր մատուցել, ապա բաժակը տեղադրեք կենտրոնում (ափսեի ետևում) կամ մի փոքր աջ ՝ ափսեի վերին եզրին առաջին դանակի վերջի հատման գծի վրա: Եթե ջրի փոխարեն, սեղանին մատուցվում է մրգային ըմպելիք կամ կվաս, ապա նրանց համար գավաթ դրեք ՝ բռնակը թեքելով աջ:
Քայլ 3
Հոգիներ մատուցելիս աջ շարքում առաջին շարքում տեղադրեք մի փոքրիկ բաժակ օղու կամ դառը լիկյորի համար: Հաջորդը `մի բաժակ Madeira - մի փոքր ավելի մեծ չափսեր, որը նախատեսված է ուժեղ գինիների համար (շերի, նավահանգիստ, Madeira), ընդունված է օգտագործել դրանք նախուտեստներով: Դրանից հետո սպիտակ գինու համար տեղադրեք երկարավուն, մի փոքր կոնաձև վերև բաժակ, իսկ կարմիրի համար ՝ գնդաձև տակառ: Տեղադրեք ջրի բաժակը հաջորդում:
Քայլ 4
Մի շարքում մի դրեք երեքից ավելի իրեր: Լրիվ ծառայելուց հետո խմեք ըմպելիքների իրերը երկու շարքով: Համոզվեք, որ ակնոցների միջև հեռավորությունը առնվազն մեկ սանտիմետր է:
Քայլ 5
Դակիչի համար բռնակով բաժակ դրեք, իսկ կոնյակի կամ կոնյակի համար `հոտառիչ (գնդաձեւ ապակի` դեպի վեր թեքված): Ընդունված է դրանք լցնել հենց ներքևի մասում:
Քայլ 6
Եթե խմիչքի բաժակների համապատասխան հավաքածու չկա, օգտագործեք չեզոք, միջին չափի բաժակներ: Ոտքերի վրա չներկված ապակուց պատրաստված թափանցիկ գինու բաժակները հարմար են ցանկացած սեղանի տեղադրման համար: Դրանց մեջ կարող եք ապահով կերպով լցնել նույնիսկ կոնյակ և կոնյակ `լցնելով բաժակի քառորդ մասը:
Քայլ 7
Բաժակները դասավորեք սեղանի վրա կիսաշրջանով դնել հետևյալ հաջորդականությամբ. Շամպայնի, կարմիր, սպիտակ գինու և օղու համար. երկարությամբ (ուղիղ գծով) ՝ ջրի, կարմիր և սպիտակ գինու համար; կամ բլոկ ՝ ջրի համար, ապա մի բաժակ դրեք սպիտակ գինու համար, և մի փոքր ավելի բարձր ՝ դրանցից վեր, մի բաժակ կարմիր գինու համար:
