Գեղեցիկ մատուցումը ախորժելի տեսք է հաղորդում նույնիսկ ամենապարզ ուտեստներին, և նույնիսկ ավելի բարդերը պահանջում են համապատասխան զարդարանք: Եվ պտուղները բացառություն չեն: Dishաշատեսակի վրա գեղեցիկ դասավորելու անհամար եղանակներ կան, բայց կան մի քանի ընդհանուր կանոններ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստեք այն ուտեստները, որոնց մեջ կտեղավորեք պտուղները: Դա կարող է լինել պարզապես ծաղկաման, զամբյուղ կամ ցուցափեղկ: Նախապես լվացեք ապակե կամ ճենապակյա սպասքը և սրբեք չոր, ինչպես նաև մաքրեք հյուսված զամբյուղը:
Քայլ 2
Լվանալ պտուղը և գունավորել այն: Հեռացրեք անուտելի կեղևը: Կտրեք մեծ պտուղները երկու կամ երեք մասի, կտրեք անուտելի սերմեր: Խաղողը բաժանեք փոքր ճյուղերի:
Քայլ 3
Menuանկի գոտում կարող եք ծիածան պատրաստել. Ներքևում կան կարմիր մրգեր (խնձոր և նուռ), վերևում ՝ նարնջագույն (նարինջ և գրեյպֆրուտ), այնուհետև դեղին, կանաչ, կապույտ և կապույտ (եթե գտնում եք) և վերջում ՝ մանուշակագույն:
Քայլ 4
Հարթ ուտեստների վրա մրգերը կարելի է ըստ գույնի բաժանել մի բուռ: Եթե ցանկանում եք, տարբեր գույների վրա դրեք տարբեր խմբեր:
Քայլ 5
Մրգերը կտրեք փոքր կտորների և պատրաստեք ոլորահատ սղոց `տարբեր մրգերի կտորներով: Դրա համար հարմար է լայն, հարթ ուտեստ:
