Թխվածքաբլիթները, և առավել եւս տնական թխվածքաբլիթները ինքնին սեղանի զարդարանք են, նույնիսկ եթե դրանք պարզապես կտրված են սովորական շրջանակների, աստղերի կամ եռանկյունների տեսքով: Բայց եթե այն զարդարեք նրբագեղ ու նախշավոր, ապա այս ուտեստը ակնթարթորեն կդառնա իսկական տոնական քաղցրություն:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դուք կարող եք սկսել զարդարել խմորի պատրաստման փուլում: Օրինակ, կակաոն կամ քերած շոկոլադը խառնել փխրուն թխվածքաբլիթի խմորի մեջ: Թխելիս կստանաք «շաշկի» կամ «մարմարե» թխվածքաբլիթի էֆեկտ: Եվ եթե բուն խմորին ավելացնում եք նուրբ թակած նուշ և ընկույզ, ապա այդ ներառումները զարմանալի տեսք կունենան թխվածքաբլիթի կառուցվածքում: Կիտրոնի և նարնջի կեղևը, նուրբ թակած շողոքորթ մրգերը կտան նույն արդյունքը:
Քայլ 2
Եթե համատեղեք նույն չափի երկու թխվածքաբլիթ, ջեմով լցնելուց հետո, և վերևից լցնել շոկոլադե պաղպաղակ և թեթեւակի ցանել աղացած մշկընկույզով կամ դարչինով, ապա գրեթե տորթ կստանաք: Մինչ շոկոլադը տաք է, այն կարող է լցվել թակած զմրուխտե պիստակով, շողոքորթ մրգերով:
Քայլ 3
Գանգուր թխվածքաբլիթներ պատրաստելու համար հարկավոր է համալրել հատուկ գանգուր ձուլվածքներ: Օրինակ ՝ մանկական թխվածքաբլիթները կարելի է կտրել ձիու, ձնեմարդի, տոնածառի, խաղալիք մեքենայի, ծաղկի, տան և այլնի տեսքով: Պատրաստի գործիչները վերևում լրացրեք խմորի հարմար կտորներով: Օրինակ ՝ պատրաստեք պոչը և մանեն ձիու համար խմորի flagella- ից:
Քայլ 4
Կլոր փափուկ վերևով թխվածքաբլիթները լավ տեսք ունեն, եթե ներքևի մասը `հիմքը, ընկղմված է շոկոլադի, սպիտակ կամ մուգ գույնի, փայլով:
Քայլ 5
Մեղրով տորթերը սրտերի, աստղերի կամ կիսալուսնի տեսքով ամբողջովին ծածկեք շոկոլադե սառույցով: Դա անելու համար պարզապես ընկղմեք դրանք հեղուկ շոկոլադի մեջ և թույլ տվեք չորացնել:
Քայլ 6
Ընկույզով նուգան դասական կլոր թխվածքաբլիթների հրաշալի և բազմակողմանի զարդարանք է: Դրանով ծածկելուց հետո թույլ տվեք, որ լյարդը ամբողջովին սառչի: Դրանից հետո այն կարող եք թաթախել շոկոլադե սառույցի մեջ:
Քայլ 7
Սեւ ու սպիտակ զարդարանքը տոնական ու հանդիսավոր է թվում: Սկզբում թխվածքաբլիթները ծածկեք մուգ շոկոլադի սառույցով և, չնայած այն սառեցված չէ, կիրառեք ուլունքներ, նախշեր, շերտեր սպիտակ փայլով: Դուք կարող եք շաղ տալ ձյան սպիտակ կոկոսի փաթիլներով:
