Վաղ թե ուշ, մենք բոլորս կանգնած ենք տանը լավ դանակ պահող ունենալու անհրաժեշտության առաջ: Ինչ նյութից պետք է պատրաստել ստենդը: Ինչ պետք է փնտրել դանակների պահեստավորման վայր ընտրելիս: Որքա՞ն խոհանոցային տարածք պետք է զբաղեցնի տաղավարը և քանի՞ դանակի տակ պետք է ընտրեք հարմարանքը:
Ինչու է կարեւոր դառնում, թե որտեղ, և որ ամենակարևորն է, ինչպես են դանակները տանը պահվում:
Խոհանոցում փորագրող դանակը պատառաքաղ չէ, այլ խոհարարական սարք, և այն, որն ունի որոշակի պահանջներ: Դանակը պետք է լինի.
· Սուր;
· Պատրաստված է լավ մետաղից;
· Ժանգի նշաններ չկան;
· Պահվում է անվտանգ վայրում;
· Պատրաստել պատրաստելիս:
Այդ պատճառով անընդունելի է դանակ պահել սեղանի դարակում, լինելով գդալների և պատառաքաղների մեջ, այն երեխաների համար հասանելի է դառնում: Նույնիսկ 2 տարեկան երեխաները հեշտությամբ կարող են վտանգավոր առարկա հանել խոհանոցային պահարանից: Հետեւաբար, դանակները պահելու համար պահանջվում է հատուկ գործիք: Դանակի տակդիրները դառնում են այդպիսի հատուկ սարք: Դրանք տեղադրվում են սեղանի վրա, անմիջապես սննդի պատրաստման տարածքում, լվացարանի մոտ կամ վառարանի կողքին, և անհրաժեշտության դեպքում թույլ են տալիս արագ օգտագործել ցանկացած պահանջվող դանակ:
Ի՞նչ տիպի տաքսիներ կան:
Ներկայումս դանակների համար կարող եք ընտրել բացարձակապես ցանկացած ստենդ, խանութներում կան տարբերակներ խորանարդի ձևերով, նեղ անցքերով երկրպագուի տեսքով, ձողերով (ձողերով) լցված տուփի և այլնի տեսքով: Որոշ արհեստավորներ առաջարկում են նույնիսկ դանակների կրիչների մի տարբերակ, որը դուք կարող եք պատրաստել `օգտագործելով չոր սպագետի:
Փայտե, պլաստմասե և նույնիսկ ապակիները առևտրային են, բայց գնումներ կատարելուց առաջ համոզվեք, որ ձեր ընտրած ստենդը ունի.
1. Կայուն կոնստրուկցիա:
2. Դանակները չեն շփվում տաղավարի կողմերի և հատակի հետ:
3. Դանակները կարող են արագ չորանալ, չեն պահվի թաց:
4. Օպտիմալ չափը, այն խոհանոցում շատ տեղ չի զբաղեցնում:
5. Դանակը մտցնելու և հանելու համար լրացուցիչ ջանք չի պահանջվում:
Դանակների տակդիրներ ընտրելիս կենտրոնացեք արտադրանքի նյութի վրա. Ավելի լավ է նախընտրել բնական, էկոլոգիապես մաքուր ապրանքներ `պատրաստված անտառներից, ինչպիսիք են ազնիվ հաճարենին, սոճին կամ մայրը: Լավ մշակված փայտը հիանալի կերպով կտեղավորվի խոհանոցի ցանկացած ներքին դիզայնի մեջ: Եթե խոհանոցը հիմնականում պլաստմասե է, ապա կարող եք նախընտրել պլաստմասե տարբերակը, որի դեպքում պետք է համոզվեք, որ թաց դանակը չի սայթաքում տաղավարի մեջ: