Հացահատիկային շիլաները շատ ավելի արագ են եփվում, քան հացահատիկայինը և սննդային արժեքով չեն զիջում դրանց: Ընդհակառակը, այդպիսի ուտեստները մարմնի կողմից ավելի արագ են կլանվում և հագեցնում այն վիտամիններով, սպիտակուցներով և ածխաջրերով:
Դա անհրաժեշտ է
- Վարսակի շիլա մեղրով.
- - ¾ բաժակ հացահատիկային;
- - 1 բաժակ կաթ;
- - 1 բաժակ ջուր;
- - 1 tbsp. մեղր;
- - մի պտղունց աղ;
- - կարագ;
- Աղի վարսակի ալյուրի շիլա.
- - 1 բաժակ հացահատիկային;
- - 2 բաժակ ջուր;
- - աղ;
- - կարագ;
- - կանաչիներ (ըստ ցանկության);
- Գարի փաթիլ շիլա:
- - 1 բաժակ հացահատիկային;
- - 3 բաժակ ջուր;
- - 100 գ չոր մրգեր;
- - 1 խնձոր;
- - մեղր կամ շաքար `ըստ ճաշակի;
- - մի պտղունց աղ;
- Հնդկացորենի շիլա:
- - 1 բաժակ հացահատիկային;
- - 2 բաժակ ջուր;
- - աղ;
- - կարագ;
- Հացահատիկային բրնձի շիլա.
- - 1 բաժակ հացահատիկային;
- - 1, 5 բաժակ կաթ;
- - 1 խնձոր;
- - համտեսել շաքար;
- - մի պտղունց աղ;
- - կարագ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հակառակ տարածված կարծիքի, որ հացահատիկային հացահատիկային մշակաբույսերը պակաս օգտակար են, դրանք որակով բավականին գերազանցում են լիարժեք հացահատիկներից պատրաստված ուտեստներին: Հացահատիկից շիլա պատրաստելու համար այն պետք է եփել կամ երկար ժամանակ թրջել. Հացահատիկային մշակաբույսերը դա չեն պահանջում: Դրանք արտադրվում են հացահատիկային մշակաբույսերից բարձր ճնշման տակ, ինչը օգնում է սպիտակուցներ և ածխաջրեր ազատելուն: Բացի այդ, հացահատիկային հացահատիկներն ավելի լավ են կլանվում մարմնի կողմից, հատկապես երեխաների համար:
Քայլ 2
Մեղրով վարսակի շիլա կաթսայի մեջ լցնել կաթ և ջուր, հասցնել եռման աստիճանի և անմիջապես նվազեցնել կրակը միջինից `խիտ փրփուրից խուսափելու համար: Նետել մի պտղունց աղ, ավելացնել հացահատիկը և եփել մի քանի րոպե ՝ անընդհատ խառնելով:
Քայլ 3
Շիլան թանձրանալուն պես մի գդալ մեղր ավելացրեք և լավ խառնեք: Հեռացրեք կրակից և ավելացրեք կարագ ՝ ըստ ճաշակի: Եթե չեք հետեւում կալորիաների ընդունմանը, ապա կարող եք շիլա եփել միայն կաթի մեջ:
Քայլ 4
Աղի վարսակի ալյուրով շիլա Կաթսայի մեջ եռացրեք ջուրը, ավելացրեք հացահատիկային մշակաբույսեր, նվազեցրեք ջերմությունը: Համեմել աղով և եփել, երբեմն ակտիվանալով, 3-4 րոպե: Շիլան թանձրանալուն պես տապակը հանեք կրակից, ավելացրեք կարագ և ցանկության դեպքում թակած խոտաբույսեր: Այս շիլան կարող է օգտագործվել որպես կողմնակի ուտեստ կամ ամբողջական դիետիկ սնունդ:
Քայլ 5
Գարի փաթիլ շիլա Տեղադրել կաթսա ջուրը բարձր կրակի վրա, նետել մի պտղունց աղ և եռացնել: Ավելացնել հացահատիկային նյութեր և կրճատել ջերմությունը միջինից: Եփել 7-10 րոպե անընդհատ խառնելով: Ներծծված չրերը մանր կտրատեք և դրեք կաթսայի մեջ:
Քայլ 6
Խնձորն ու սերմերը մաքրեք, կտրեք խորանարդի մեջ և ավելացրեք շիլայի մեջ: Խառնել, ավելացնել մեղրը: Եթե չոր մրգերը ներծծելու ժամանակ չկա, պատրաստեք չորացրած և պատրաստման սկզբում հացահատիկի հետ միասին նետեք ջրի մեջ: Պատրաստի շիլաին կարող եք ավելացնել դարչին կամ մի փոքր վանիլային շաքար:
Քայլ 7
Հնդկացորենի շիլա Հացահատիկը լցնել կաթսայի մեջ, ծածկել ջրով, աղով, եռացնել: Թողեք այն եփվի մի քանի րոպե, ապա կրճատեք կրակը ցածր մակարդակի վրա, ծածկեք և եփեք 8-10 րոպե, մինչև շիլան թանձրանա: Sամանակ առ ժամանակ խառնեք, որպեսզի չվառվի:
Քայլ 8
Տապակը հանեք կրակից, ավելացրեք կարագը, ծածկեք և թողեք նստի ևս 10 րոպե: Հնդկացորենը ոչ միայն առողջ և համեղ արտադրանք է, այլև գերազանց դիետիկ ուտեստ, որը մի քանի ժամվա ընթացքում լիության զգացողություն է տալիս: Հնդկացորենի շիլան լավ է նույնիսկ առանց աղի, այն ունի իր սեփական արտահայտիչ համը:
Քայլ 9
Հացահատիկային բրնձով շիլա Հացահատիկը լցնել կաթսայի մեջ, ծածկել ջրով: Խնձորը մաքրեք կեղևից, միջուկով այն կտրեք շերտ, ավելացրեք հացահատիկային մշակաբույսերին: Կաթսան դնել բարձր կրակի վրա, եռացնել, նվազեցնել: Նետել մի պտղունց աղ, խառնել: Շաքար ավելացնել ըստ ճաշակի և եփել մոտ 5 րոպե միջին կրակի վրա ՝ անընդհատ խառնելով: Պատրաստի շիլան հանել կրակից և ավելացնել կարագը:
