Կտավատի սերմերն ունեն լայն թերապևտիկ և պրոֆիլակտիկ ազդեցություն: Բժիշկները նշում են վիտամինների, մակրո և միկրոէլեմենտների, ճարպաթթուների, ֆերմենտների, դիետիկ մանրաթելերի և դրանցում պարունակվող այլ բաղադրիչների եզակի հարաբերակցությունը, որոնք չափազանց կարևոր են շատ հիվանդությունների արդյունավետ բուժման համար: Կտավատի սերմերը սպառում են տարբեր ձևերով `տարբեր առողջական խնդիրների համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ամենատարածված եղանակներից մեկը աղացած սերմերի օգտագործումն է: Աղալով դրանք բլենդերով կամ սրճաղացով կամ մսաղացով անցկացնելով ՝ դուք կստանաք հիանալի հավելանյութ աղցանների, ապուրների, սուսների, ժելեի, հացահատիկային, կաթնամթերքի և թթու կաթնամթերքի և այլնի համար: Կարկանդակների, նրբաբլիթների, տորթերի և կաթսաների համար խմորին կարող եք ավելացնել նաև աղացած կտավատի սերմ:
Քայլ 2
Որպես detoxifier, վերցրեք կտավատի սերմերի փոշին հետեւյալ կերպ.
- առաջին շաբաթվա ընթացքում խմեք կես բաժակ կեֆիր կամ ցանկացած այլ ֆերմենտացված կաթնամթերք `1 tbsp հավելումով: աղացած կտավատի սերմեր;
- երկրորդ շաբաթվա ընթացքում շարունակեք խմել կեֆիր, բայց կես բաժակին ավելացնել 2 ճաշի գդալ: բուժիչ փոշի;
- երրորդ շաբաթվա ընթացքում կեֆիրի միանգամյա ընդունման չափը մեծանում է մինչև 2/3 բաժակ (150 մլ) 3 ճաշի գդալ հավելումով: աղացած կտավատի սերմ:
Կեֆիրը կտավատի սերմ փոշիով պետք է փոխարինի ձեր նախաճաշը բոլոր 3 շաբաթների ընթացքում: Այսպիսով, դուք մաքրում եք բարակ և խոշոր աղիքները. Կղանքի կեղևները կտեղափոխվեն, որոշ տեսակի մակաբույծներ (եթե դրանք ունենաք) կվերանան, վնասակար կուտակումներն ու լորձը կվերանան: Աղիքային միկրոֆլորան չի խանգարի:
Քայլ 3
Ամբողջությամբ սերմ ուտելը հավասարապես առողջ միջոց է: Եվ չոր, և թրջված, դրանք կարելի է ավելացնել աղցաններին, հաց և կեքս թխելու խմորին, շաղ տալ շիլայի, ձվածեղի, կողմնակի ուտեստների վրա (կարտոֆիլի պյուրե, մակարոնեղեն, հնդկացորեն, ոլոռ) և այլն:
Դուք պարզապես կարող եք շատ կտավներով ծամել չոր կտավատի սերմը: Այսպիսով, Դուք մարմնում կներմուծեք օգտակար բուսական մանրաթել, որը կարող է արագացնել նյութափոխանակությունը: Իսկ արագացված նյութափոխանակությունը ներքին օրգանների կողմից սննդից օգտակար տարրերի առավելագույն յուրացումն է, վնասակար նյութերի նվազագույն ձգձգումը (կամ նույնիսկ դրա վերացումը), ավելորդ կիլոգրամներից ազատվելը, գաստրիտը, արյան ճնշումը նորմալացնելը և այլն: Կտավատի չոր սերմերի օրական ընդունումը 2 ճաշի գդալ է, ավելի մեծ քանակությունը կարող է ունենալ լուծողական ազդեցություն:
Քայլ 4
Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս, որ ավելորդ քաշ ունեցող մարդիկ պետք է վերցնեն կտավատի խաշած սերմեր: 2 թեյի գդալ լցնել մի բաժակ եռացող ջրով: կտավատի սերմ, թող եփվի 15-20 րոպե: Ավելացնել 1 թեյի գդալ: բնական մեղր և կիտրոնի 2 բարակ շերտ: Խմեք ըմպելիքը և ուտեք սերմերը:
Մեկ այլ բաղադրատոմս `ավելացնել 1 tbsp. կտավատի սերմերը թերմոսի մեջ և լցնել 2 բաժակ եռացող ջուր, թողնել ամբողջ գիշեր: Վերցրեք հիմնական կերակուրներից կես ժամ առաջ (նախաճաշ, ճաշ և ընթրիք), թերմոսը ցնցելուց հետո 100 մլ ինֆուզիոն, որը ժելեմանման հեղուկ է: Ինֆուզիոն խմեք 10 օր, ապա մեկ շաբաթ ընդմիջեք և կրկնում ընթացքը:
Քայլ 5
Կտավատի սերմերով հատապտուղ ժելեն համեղ և առողջ պատրաստի արտադրանք է: Այն նախատեսված է նաև ավելաքաշ մարդկանց համար: Նման ժելեն պետք է օգտագործվի որպես թեթեւ նախուտեստներ ՝ հիմնական կերակուրների միջև քաղցը հագեցնելու համար: Ըմպելիքի բաղադրատոմսը պարզ է. Եփել հեղուկ հատապտուղի ժելե և, երբ այն դեռ եռում է, դրա մեջ կտավատի սերմեր գցել 200 մլ 1 թեյի գդալով: չոր սերմեր: Երբ խմիչքը սառչում է, սերմերը այտուցվում են, դոնդողը դառնում է խիտ և հեշտությամբ հագեցնում քաղցը:
Պետք է հիշել, որ կտավատի սերմերի սպիտակուցի ամինաթթու կազմը նման է սոյայի սպիտակուցների կազմին, որը հայտնի է իր սննդային արժեքով: Հետեւաբար, ժելե խմելուց հետո հագեցածության զգացումը երկար է մնում:
