Կտավը զարմանալի բույս է, որի արժեքը հայտնի է վաղուց: Նույնիսկ Հին Եգիպտոսում նրա ցողունից պատրաստվում էին թեթև և բարակ գործվածքներ, իսկ սերմերն օգտագործվում էին որպես երիտասարդացնող և բուժիչ միջոց: Այսօր նույնիսկ բժիշկները խորհուրդ են տալիս կտավատի սերմ օգտագործել մեծ թվով հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման համար, քանի որ դա օգտակար նյութերի պահեստ է:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտավատի սերմերն իրենց բաղադրիչ նյութերի շնորհիվ ունեն յուրահատուկ հատկություններ: Այսպիսով, այս ապրանքը հարուստ է A, E, D և B վիտամիններով, որոնք մասնակցում են մարմնի բազմաթիվ նյութափոխանակության գործընթացներին: Պարունակում է կտավատի սերմ և հետքի տարրեր, ներառյալ ՝ մանգան, պղինձ, սելեն, քրոմ, կալցիում, կալիում, յոդ, բոր, նիկել և այլն: Եվ այն պարունակում է նաև մանրաթել, Օմեգա -3 և Օմեգա -6 ճարպաթթուներ, որոնց քանակով այն գերազանցում է նույնիսկ կարմիր ձկներին:
Քայլ 2
Այս բոլոր սննդանյութերը պահպանելու և առողջության առավելագույն առավելությունների համար օգտագործելու համար կտավատի սերմերը պետք է ճիշտ սպառվեն: Վիտամինների մեծ մասը, իհարկե, մտնում է օրգանիզմ, երբ հումքը սպառվում է: Բարեբախտաբար, այս գործարանի սերմերը կարելի է ապահով կերպով ուտել այս տեսքով: Եթե օրական 15 գ դեղաքանակ է նկատվում, առողջության հետ կապված խնդիրներ չպետք է առաջանան:
Քայլ 3
Այնուամենայնիվ, շատ կարևոր է հում արտադրանք խմել շատ պարզ ջրով - ապա այն ավելի լավ է կլանվում մարմնի կողմից, և այս դեպքում ավելի հեշտ կլինի օգտագործել այն: Բնականաբար, կտավատի ամբողջական սերմերը պետք է մանրակրկիտ ծամել:
Քայլ 4
Օգտակար է նաև կոպիտ աղացած հում կտավատի սերմ ուտելը: Այս ձևով այն նաև պահպանում է բոլոր օգտակար նյութերը: Այնուամենայնիվ, նախքան աղալը, այն պետք է մի փոքր չորացնել արևի տակ, բաց վառարանում, կամ պարզապես տապակել տապակի մեջ, առանց յուղի, մի քանի րոպե: Աղացած սերմերը կարելի է ավելացնել աղցաններին, հացահատիկային մշակաբույսերին, մուսլինին կամ խառնել բնական մածունի և այլ կաթնամթերքի հետ: 1 tbsp. օրական մեկ գդալ կարելի է նաև դնել թեյի կամ բնական հյութի մեջ: Այս ձևով կտավատի սերմերը ծառայում են որպես փորկապության և մարսողական այլ խնդիրների գերազանց կանխարգելում:
Քայլ 5
Բացի այդ, կտավատի հում սերմերը կարող են շոգեխաշել եռացող ջրով (1 բաժակ ջրի դիմաց 1 ճաշի գդալ): Բավական է պնդել նման ըմպելիքը, մինչ հեղուկը ամբողջովին սառչի, ինչը արդյունքում ձեռք է բերում մածուցիկ հետեւողականություն: Այս ինֆուզիոն 100 մլ-ը պետք է ընդունվի ուտելուց 15 րոպե առաջ, որպեսզի բուժվեն և կանխվեն այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են գաստրիտը կամ ստամոքս-դիոդենումի խոցերը: Իր մածուցիկ հետեւողականության շնորհիվ հեղուկը կպաշտպանի լորձաթաղանթը սննդի կոպիտ ազդեցությունից:
Քայլ 6
Բացի այդ, օգտակար է ինֆուզիոն վերցնել պարզապես իմունային համակարգը ուժեղացնելու համար, հազալիս, ինչպես նաև մարմնից վնասակար միացությունները հեռացնելու համար, քանի որ կտավատի սերմը բնական հակաօքսիդիչ է: Ենթադրվում է, որ այս ըմպելիքը նույնիսկ օգնում է պայքարել հիվանդ բջիջների աճի դեմ: Այտուցված սերմերը նույնպես պետք է ուտել, քանի որ հենց դրանցում են պահվում բոլոր սննդանյութերի մեծ մասը: Բացի այդ, դրանք բարելավում են մարսողությունը `սննդային մանրաթելերի մեծ քանակի շնորհիվ:
Քայլ 7
Կտավատի սերմերն օգտակար են աթերոսկլերոզի, վահանագեղձի և շնչառական հիվանդությունների, ստամոքս-աղիքային համակարգի խանգարումների համար: Դա հիանալի պրոֆիլակտիկ միջոց է սրտանոթային համակարգի և լյարդի համար: Այս ապրանքը ուժեղացնում է իմունային համակարգը, բարելավում է մազերի և մաշկի վիճակը, նվազեցնում է արյան հյուսվածքի հավանականությունը և իջեցնում արյան ճնշումը: Կտավատի սերմը օգնում է նաև պայքարել թունավորումների դեմ, նույնիսկ ճառագայթային թունավորումների դեմ: Այնուամենայնիվ, այն պետք է հրաժարվել կերակրափողի և աղիների սուր հիվանդությունների ՝ հեպատիտի համար: Այն պետք է օգտագործել զգուշորեն խոլեցիստիտի դեպքում: