Քիչ մարդիկ կան, ովքեր չեն սիրում բանան: Բացի բանջարեղենը համեղ և սննդարար լինելուց, փաթեթավորված են այնպիսի սննդանյութերով, ինչպիսիք են կալիումը և մագնեզիումը: Բանան ուտելուց հետո կեղևը սովորաբար նետում են, բայց գիտնականներն ապացուցել են, որ բանանը պետք է ուտել կեղևի հետ միասին:
Դրա համար շատ պատճառներ կան.
- բանանի կեղևը պարունակում է տրիպտոֆան, որը խթանում է սերոտոնինի ՝ երջանկության և լավ տրամադրության հորմոնի արտադրությունը.
- կեղեւի մեջ կան շատ բանան և լուտեին, որոնք մեր մարմինը չի կարող ինքնուրույն արտադրել: Լուտեինը բարելավում է ցանցաթաղանթի վիճակը և ուժեղացնում է տեսողական կտրվածությունը.
- մանրաթելերի և կոշտ դիետիկ մանրաթելերի առատությունը երկար ժամանակ հագեցվածություն է ապահովում և դրական ազդեցություն ունի մարսողության գործընթացի վրա:
- հսկայական քանակությամբ կալիում օգնում է ուժեղացնել արյան անոթները, սրտի մկանները, կարգավորում է սրտանոթային համակարգի աշխատանքը.
- բանանի կճեպի մեջ պարունակվող մագնեզիումը բնական հանգստացնող միջոց է, օգնում է հաղթահարել դեպրեսիան, բարձրացնում սթրեսակայունությունը, բարելավում քնի որակը և տևողությունը, ազատում մկանների տոնուսը և ուժեղ ցնցումը.
- բանանը, որն օգտագործվում է կեղեւի հետ միասին, նպաստում է մարմնից ավելցուկային աղերի հեռացմանը.
- Բանանի կեղևները պարբերաբար ուտելը օգնում է իջեցնել արյան մեջ խոլեստերինը:
Նախքան բանանի կեղևներ ուտելը, դրանք լվացեք տաք հոսող ջրով:
Իհարկե, ամենահեշտ ձևը բանան ուտելն է առանց կեղևազերծելու, բայց բացի այդ, դուք կարող եք օգտագործել բանանի կեղևներ սմուտի, բանանի թեյ պատրաստելու համար, պելպի հետ միասին ավելացնել տարբեր թխումներին, թխել բանան առանց կեղևի և այլն:
Մեկ պտուղը մանրակրկիտ ողողել, կաթսայի մեջ դնել (կարող եք նախապես կտրել 2 - 3 մասի), լցնել 1 - 1, 5 լիտր ջուր, ավելացնել մի պտղունց դարչին և եռացնել, ապա անջատել վառարանը և թողնել կես ժամ թրմելու համար: Հետագայում ՝ ըստ ցանկության. Դուք կարող եք օգտագործել խաշած բանան, լվանալ բանանի թեյով կամ կարող եք այն մաղել բանանի ջրի մեջ և ուտել հեղուկ խյուսի տեսքով:
Խմիչքը խմելը, հատկապես քնելուց առաջ, վերացնում է անքնությունը և նպաստում ճարպերի արագ քայքայմանը: