Լավ և տաք եղանակին լավագույնն է դուրս գալ բնություն: Եվ որպեսզի այնտեղ ձանձրալի չլինի, կարող եք պիկնիկ անցկացնել ՝ դրան հրավիրելով հարազատներին և լավ ընկերներին: Խոշոր ընկերության համար հարկավոր է մանրակրկիտ մտածել ընտրացանկի վրա, որպեսզի ոչ ոք սոված չմնա և միևնույն ժամանակ ստիպված չլինի դեն նետել մնացած սնունդը:
Ինչ ապրանքներ կարող եք վերցնել ձեզ հետ խնջույքի
Առանց ավելորդ ջանքերի 20 հոգու կուշտ կերակրելու համար լավագույնն է մսամթերքի կամ մի շարք մսամթերքի պաշարներ հավաքել `երշիկեղեն, տնական երշիկեղեն, փոքր երշիկեղեն կամ խոզի գլխարկ: Դրանք կարելի է տապակել կրակի վրա. Կստացվի շատ համեղ, բավականաչափ արագ և հեշտությամբ: Միսը պետք է նախապես մարինացվի: Ելնելով այն փաստից, որ մեծահասակը դժվար թե տիրապետի 1 կգ-ից ավելի սննդի ամբողջ օրվա ընթացքում, ներառյալ բանջարեղենը և հացը, յուրաքանչյուրի համար 500 գ միսը կբավականացնի: Եվ եթե դուք ունեք շատ ավելի սրտանց նախուտեստներ, կարող եք քանակությունը կրճատել մինչև 300 գ:
Բացի մսամթերքից, պետք է թարմ բանջարեղեն պարունակել սեզոնի համար: Վարունգը, բալի լոլիկը և բողկը բնության մեջ լավագույնն են: Կարող եք նաև բռնել մի բուլղարական պղպեղ: Դե, կարտոֆիլը կամ սունկը հարմար են որպես կողմնակի ճաշատեսակ. Դրանք կարելի է նախապես պատրաստել, թխել մոխրի մեջ, փաթաթել փայլաթիթեղի մեջ կամ տապակել շամփուրի վրա: Մեկ անձ պետք է վերցնի թվարկված ապրանքներից յուրաքանչյուրի առնվազն 150 գ-ը:
Բացի այդ, դուք կարող եք ձեզ հետ վերցնել պինդ եփած ձու, յուրաքանչյուր անձի համար առնվազն 1 հատ, 300-500 գ խոզի ճարպ, մի քանի թթու վարունգ և ավելի թարմ խոտաբույսեր ՝ սամիթ, ցիլանտրո, կանաչ սոխ և մաղադանոս: Արժե նաև հոգ տանել հացի մասին. 20 հոգու համար ավելի լավ է ձեզ հետ վերցնել 4 գլանափաթեթ, հատկապես եթե ընկերությունում շատ տղամարդիկ կան: Լրացուցիչ կարող եք վերցնել մեկ baguette և դրանով պատրաստել կարկանդակի կամ պանրի բուտերբրոդներ: Եվ եթե խորովածի փոխարեն նախատեսված են խուլեր, ապա յուրաքանչյուրի համար արժե բռնել բուլկիներ, այդ դեպքում կարող եք հոթ-դոգ պատրաստել:
Արժե հոգ տանել մսի և մսային ուտեստների սոուսների մասին: Ավելի լավ է վերցնել ձեր սիրած կետչուպի մի քանի շիշ և 1 սափոր սպիտակ սոուս: Ձեզ հետ կարող եք բերել նաեւ մեկ շիշ տկեմալի կամ տաք տաբասկո:
Աղանդերի համար ամենալավը թարմ մրգերի, կոշտ թխվածքաբլիթների կամ նախապես թխված տորթի բազմազանությունն է: Վերջին ուտեստը պետք է բավարար լինի բոլորին գոնե մեկ կտոր: Բայց ավելի լավ է խնջույքի համար տորթեր, շոկոլադներ կամ շքեղ տորթեր չվերցնել, հատկապես շոգ եղանակին:
Ինչ խմիչքներ պետք է խմեք խնջույքի համար
Դուք պետք է հոգ տանեք պարզ խմելու ջրի մասին `յուրաքանչյուր անձի համար 1 լիտր: Միևնույն ժամանակ, ջրի շշերի մեծ մասը պետք է լինի առանց գազի, հատկապես եթե փոքր երեխաները խնջույքում են: 20 հոգու համար նույնպես արժե 5-6 լիտր հյութ կամ կոմպոտ վերցնել: Եթե պիկնիկը զով եղանակին է, տաք թեյը կամ սուրճը չեն տուժի. Դրանք նախապես պետք է լցնել թերմոսի մեջ: Դե, ալկոհոլային խմիչքների քանակն ու բազմազանությունը կախված է միայն պիկնիկի մասնակիցների նախասիրություններից, ուստի պետք է նրանց հարցնել այս մասին: