Օլոնգի թեյը կիսաչորացված չինական թեյ է: Խմորման աստիճանը կարող է տարբեր լինել 40-60% -ի սահմաններում: Այն պատրաստվում է բացառապես մեծահասակների թեյի մեծ տերևներից: Ավարտված ուլոնգ թեյը սերտորեն ոլորված ուռուցիկ է, որը եփվելիս վերածվում է ամբողջական տերևների:
Չինական ուլոնգ թեյը պարունակում է հակաօքսիդիչներ, որոնք չեզոքացնում են ազատ ռադիկալները: Այլ կերպ ասած, այս ըմպելիքն օգնում է դանդաղեցնել մարդու մարմնի ծերացման գործընթացը:
Թեյ խմելը օգնում է արյան անոթները մաքրել «վատ» խոլեստերինի հանքավայրերից: Սա սրտի կաթվածի, ինսուլտի, աթերոսկլերոզի կանխարգելման մի տեսակ է: Այդ պատճառով խմիչքը խորհուրդ է տրվում սրտանոթային համակարգի հիվանդություններով տառապող մարդկանց:
Ուլոնգը պարունակում է պոլիֆենոլներ, որոնք վնասակար են քաղցկեղի բջիջների համար: Նրանք ի վիճակի են ոչ միայն դադարեցնել դրանց վերարտադրությունը, այլև ամբողջովին ոչնչացնել: Ֆլավոնոիդները դրականորեն են ազդում մաշկի վիճակի վրա: Հին էպիթելը կտրելու արդյունքում առաջանում են երիտասարդ բջիջներ: Այս գործընթացը ուղեկցվում է կնճիռների քանակի նվազմամբ, մաշկը դառնում է առաձգական:
Արյան անոթների վիճակի բարելավման հետ կապված `ուղեղի ակտիվությունն ակտիվանում է:
Մուլտիվիտամինային համալիրն օգնում է ամրացնել արյան անոթների պատերը, ինչը թրոմբոֆլեբիտի զարգացման կանխարգելումն է: Բացի այդ, ուլոնգի թեյը բարելավում է մարսողությունը, արագացնում է աղեստամոքսային տրակտի օրգանների գործունեությունը:
Չինական թեյը նույնպես օգտագործվում է որպես հակադեպրեսանտ:
Չինական թեյի մեջ պարունակվող մանգանը մեծացնում է մարմնի պաշտպանությունը, նրա դիմադրությունը պաթոգեն միկրոօրգանիզմների ազդեցության նկատմամբ: Ըմպելիքը նորմալացնում է էնդոկրին համակարգի գործունեությունը, ուստի այն օգտակար է շաքարախտի կանխարգելման համար:
Ուլոնգի թեյը կալորիաներ չունի: Դրա ընդունումը խթանում է ախորժակը: Այս փաստը բացատրվում է ըմպելիքի մաքրման ակտիվությամբ: Եթե չտրվեք սովի զգացումին, ապա պարբերաբար թեյ խմելու ազդեցությունը նկատելի կլինի: Վերոհիշյալ պոլիֆենոլները պատասխանատու են մարմնից ճարպերի մասնատման և վերացման համար:
Ուլոնգ խմիչքի կանոնավոր օգտագործումը օգնում է նորմալացնել մարդու մարմնում նյութափոխանակության գործընթացները: Թեյը ցուցված է ալերգիկ հիվանդություններով տառապող անձանց համար:
Ուոլոնգի թեյի բարձր կոֆեինի պարունակությունը կարող է անքնություն առաջացնել, ուստի այն քնելուց առաջ անցանկալի է: Հակացուցումը կարող է լինել ըմպելիքի անհատական բաղադրիչների անհատական անհանդուրժողականություն: Այս թեյը խորհուրդ չի տրվում հղի կանանց և կերակրող մայրերին: Դա պայմանավորված է դրանում թեինի չափազանց մեծ պարունակությամբ: Դուք պետք է հրաժարվեք խմիչքից և ստամոքսի խոցերի և գաստրիտի սրացման ժամանակ:
Lowածր խմորված թեյը խորհուրդ է տրվում եփել ջրով, որի ջերմաստիճանը չի գերազանցում 80 ° C: Մյուս կողմից, թույլ խմորված ուլոնգները ներառում են գրեթե եռացող ջրի (մոտ 95 ° C) օգտագործումը:
200 մլ ծավալով թեյնիկը պետք է ունենա 2 ճաշի գդալ: ուլոնգ Թեյը լցվում է այրված տարայի մեջ և 2/3-ը լցվում ջրով, որն անմիջապես քամվում է: Այս ինֆուզիոն օգտագործվում է թեյնիկը լվանալու համար: Oolong- ի համի նախնական ներդրումը նրա երկրորդ պատրաստումն է: Իրական համը բացահայտվում է միայն 3-4 խմորիչով:
