Կաղամբը առողջ, համեղ բանջարեղեն է: Այն կարող է օգտագործվել ինչպես մանր աղցանների մեջ, այնպես էլ շոգեխաշած վիճակում, և որպես լցոնած կաղամբի հիմք. Պարզապես լցնել կաղամբի մի ամբողջ տերևի մեջ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաղամբի թարմ գլուխից տերևներ կտրելը հեշտ չէ. Դրանք մերթընդմերթ պատռվում են կամ պարզվում է, որ անհարթ են: Այնուամենայնիվ, լցոնված կաղամբ պատրաստելու համար տերևները պետք է լինեն ամբողջական, հակառակ դեպքում լցոնումը պարզապես դուրս կգա հիմքից: Տերևները կաղամբի ցողունից բաժանելու մի քանի եղանակ կա. Անալոգ ջուրը եռացրեք մեծ կաթսայում, որպեսզի կաղամբի կոճղը հեշտությամբ տեղավորվի հեղուկի մեջ: Ընկղմեք կաղամբի գլուխը եռացող ջրի մեջ, կոճղը վերացրեք: Սպասեք մի քանի րոպե: Կաղամբը ջրից հանեք, մի փոքր հովացրեք: Դուք պետք է տաք կաղամբը կտրեք, բայց ձեռքերը չվառելու համար: Կտրուկի յուրաքանչյուր կողմում կտրեք 4 կտրվածք: Սուր դանակը հեշտությամբ կմտնի շոգեխաշած կաղամբի գլուխ: Մի քանի րոպե անց ձեր ձեռքերով կտրեք տերևները ցողունից: «Բացահայտեք» դրանք ափսեի մեջ և սպասեք կաղամբով լցոնված գլանափաթեթներ պատրաստելուն:
Քայլ 2
Եթե չեք ցանկանում ռիսկի դիմել եռացող ջրով, բայց վաղվա համար պատրաստվում եք կաղամբի գլանափաթեթ պատրաստել, կաղամբի գլուխը դրեք սառնարանում ամբողջ գիշեր: Առավոտյան հանեք սենյակից ջերմաստիճանում հալեցնելու համար: Մի փորձեք արագացնել այս գործընթացը միկրոալիքային վառարանով: Պարզապես կաղամբը մի ամանի մեջ դրեք, որպեսզի ջուրը արտահոսի և մի քանի ժամ թողեք «տաքանա»: Հալված կաղամբը շուտով կդառնա փափուկ, և տերևները հեշտությամբ ձեռքով հանվում են կոճղից: Կաղամբի տերևների ավելցուկային խոնավությունից կարող եք ազատվել `խոտաբույսերով անձեռոցիկներով քսելով:
Քայլ 3
Կաղամբի գլուխից տերևները հանելու մեկ այլ միջոց `այն ջերմային մշակման ենթարկելով, այն տաքացնելն է միկրոալիքային վառարանում: Ընտրեք կաղամբ, որը հեշտությամբ տեղավորվում է վառարանում: Լվանալ կաղամբի գլուխը և զգուշորեն կտրել կոճղը: Կաղամբը միկրոալիքային վառարանում տեղադրեք 10 րոպե: Հեռացրեք կաղամբը, մի փոքր զովացեք, որպեսզի չվառվեք, և տերևները հանեք ձեռքերով:
