Շատերը խանութների դարակներում կոճապղպեղի արմատ են տեսել, բայց անարդարորեն զրկել են դրանց ուշադրությունից: Փաստորեն, ցուրտ սեզոնում այս ապրանքը պարզապես անփոխարինելի է:
Կոճապղպեղն ունի շատ օգտակար հատկություններ, քանի որ այն պարունակում է մարմնի համար անհրաժեշտ շատ վիտամիններ, հանքանյութեր և թթուներ: Բույսը պարունակում է. Մագնեզիում, երկաթ, կալցիում, ցինկ, ֆոսֆոր, քրոմ և մեծ քանակությամբ վիտամին C: Կոճապղպեղի կանոնավոր օգտագործումը բարելավում է մարսողական համակարգի աշխատանքը, վերացնում բերանի և կոկորդի պաթոգեն բակտերիաները և իջեցնում արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը: Կոճապղպեղն ունի տաքացնող ազդեցություն, բարձրացնում է կենսունակությունը և ծառայում է որպես մրսածության գերազանց կանխարգելում:
Կիտրոնի, մեղրի և կոճապղպեղի խառնուրդ
Ձեզ հարկավոր է.
- կիտրոն - 1 հատ;
- մեղր - 200 գ;
- կոճապղպեղի արմատ - 1 հատ:
Կիտրոնը մանրակրկիտ ողողեք և կեղևի հետ միասին շփեք միջին քերիչի վրա: Լվանալ կոճապղպեղը, մաքրել և մանրացնել մսաղացով: Ապակե կամ պլաստմասե տարայի մեջ խառնեք կիտրոնը և կոճապղպեղը մեղրի հետ: Մենք խառնուրդը պահում ենք սառնարանում սերտորեն փակ տարայի մեջ: Մրսածության բուժման և կանխարգելման համար ստացված խառնուրդը կազմում է 2-3 թեյի գդալ: ավելացնել թեյը և խմել օրական 2-3 անգամ:
Նիհարող կոճապղպեղային ըմպելիք
Ձեզ հարկավոր է.
- թակած կոճապղպեղ - 2 ճաշի գդալ;
- կիտրոնի հյութ - 50 գ;
- մեղր - 50 գ:
Թերմոսի մեջ դնել մեղրն ու կոճապղպեղը, ավելացնել կիտրոնի հյութ և լցնել 1 լիտր եռացող ջուր: Մենք պնդում ենք 1-2 ժամ և խմում ենք 1 բաժակ ուտելուց կես ժամ առաջ: Բնականաբար, նման ըմպելիքից չպետք է ակնթարթորեն նիհարել, բայց ամսական 1-2 կիլոգրամ կարելի է նետել ՝ առանց սննդակարգը փոխելու:
Չնայած ակնհայտ օգուտներին ՝ կոճապղպեղը հակացուցված է հաճախակի արյունահոսության, մարսողական համակարգի հիվանդությունների դեպքում: Պետք է խուսափել նաև կոճապղպեղային ըմպելիքներ օգտագործել բարձր ջերմաստիճաններից:
